職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:
公司簡介
麗江龍繼斑魚莊于2006年由陳龍保先生創(chuàng)建于云南麗江,總店位于花馬街,自08年發(fā)展加盟連鎖以來,現(xiàn)已由麗江總部發(fā)展到全國60多個(gè)城市100余家分店的連鎖品牌。本著做大做強(qiáng)陳龍保先生的獨(dú)創(chuàng)斑魚火鍋品牌,原“麗江龍記斑魚莊”于2011年正式更名為“麗江龍繼斑魚莊”,由著名相聲表演藝術(shù)家、書法大家姜昆題寫店名,并在國家商標(biāo)局注冊正式的“龍繼”商標(biāo)使用權(quán)。龍繼斑魚莊主打產(chǎn)品為斑魚火鍋,俗名黑魚、烏魚等,是生長于湖泊中的淡水魚,含有豐富的氨基酸、維生素A及膠原蛋白和彈性蛋白等人體所需要的元素,其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將斑魚列為滋補(bǔ)上品。隨著現(xiàn)代人們對(duì)食尚煮意追求和熱愛,魚肉在漸漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)肉類,以魚為主題的特色的餐廳,擁有相當(dāng)大的市場及后續(xù)發(fā)展的潛力。工資待遇:基本工資+崗位工資月工資在2200~2500左右福利待遇:月休四天,包吃包住,全勤,飛餅補(bǔ)貼,節(jié)假日三倍工資,滿一年5天年假。平臺(tái)我這有,機(jī)會(huì)我這有,誠招有干勁拼勁能吃苦耐勞的你和我們一起加油!地址是:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新大道55號(hào)安吉萬達(dá)廣場4樓龍繼斑魚莊。
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班7000-10000元南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場廣西南寧蘇格里島餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)店面服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生細(xì)節(jié)、控制客人浪費(fèi)情況; 2、店里所有人事管理(人員數(shù)量把控、應(yīng)聘、晉升、辭退、培訓(xùn)、制度宣導(dǎo)、勞務(wù)合同簽訂、保險(xiǎn)辦理、健康證辦理、打卡規(guī)范、企業(yè)文化); 3、采購、供應(yīng)商把控(供應(yīng)商管理流程、臺(tái)賬制作),成本控制; 4、外事(與商城、稅務(wù)、工商、食藥局等部門外事溝通),處理客訴; 5、店面設(shè)備維修和維護(hù); 6、店面前廳、各區(qū)域(玻璃、城上架、桌面、吧臺(tái)、冰箱、地面、死角衛(wèi)生、柜子、服務(wù)臺(tái)、設(shè)備)、公區(qū)(過道,消防通道,***房)、倉庫(凍庫、飲料庫)、宿舍衛(wèi)生管理; 7、倉庫管理,對(duì)店里貨物負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出、最高最低庫存量原則,保證倉庫進(jìn)銷存一致; 8、保證店面物品、人員的安全,營造安全的工作環(huán)境; 9、對(duì)店面的毛利和純利負(fù)責(zé),對(duì)店面的各個(gè)渠道評(píng)分負(fù)責(zé)、提升店面知名度和好評(píng); 10、員工工服發(fā)放、庫存; 賬目對(duì)接,保證營業(yè)額和實(shí)際情況相符2024-11-22江有青
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客房樓層領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游一、【職位描述】 指導(dǎo)客房服務(wù)員的日常工作安排活動(dòng)以及行為,保證服務(wù)員對(duì)客房和公共區(qū)域的清潔和有序的工作。 二、【招聘崗位】 客房樓層領(lǐng)班 三、【職位要求】 1.精神面貌佳,善于溝通交流; 2.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 四、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 基本底薪+每月全勤+工齡獎(jiǎng) 五、【福利待遇】 包吃包住、月休六天、購買五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、帶薪培訓(xùn)、無限發(fā)展空間 六、【面試地址】 面試地址:南寧市青秀區(qū)長湖路65號(hào)南寧天龍灣璞悅酒店2024-11-22黃經(jīng)理
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客房領(lǐng)班3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧諾蘭酒店管理有限公司酒店/旅游一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計(jì)劃合理分配任務(wù),督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施客房保潔服務(wù)工作; 2、檢查客房,確??头空麧?、房間供應(yīng)品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,防火通道和消防設(shè)施設(shè)備,完成檢查報(bào)告,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋相關(guān)部門; 4、向上司報(bào)告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時(shí)記錄并送交前廳; 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù); 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗(yàn),一年以上同級(jí)酒店崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、務(wù)實(shí)、誠懇、為人正直,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。2024-11-22藍(lán)桂東
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前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述: 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng),確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度; 3、協(xié)助店長對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對(duì)門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序; 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績效獎(jiǎng)金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問金等2024-11-21
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安保部領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西華笙酒店集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件A.基本素質(zhì): 基本條件:愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,符合酒店業(yè)基本要求。 自然條件:身體健康,精神充沛,無不良嗜好,身高1.68米以上。 文化程度:高中以上(同等)學(xué)歷,退伍軍人。 工作經(jīng)驗(yàn):有一年以上酒店保安領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn),工作責(zé)任心強(qiáng)、有較強(qiáng)的組織、溝通、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)能力。 ?B.崗位工作概要: 在部門主管的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)安保員日常督導(dǎo)工作和酒店安全工作。 ?C.崗位要求: 1.?執(zhí)行消防、安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作,向部門經(jīng)理負(fù)責(zé),并報(bào)告工作。 2.?直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報(bào)警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。 3.?接受上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。2024-11-21
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客房部領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈廣西維港卓悅酒店集團(tuán)有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1、配合部門人員完成日常工作。 2、每日進(jìn)行查房,監(jiān)督客房服務(wù)員做房,以提高做房質(zhì)量提升。 3、協(xié)助客房主管下達(dá)工作。 4、協(xié)助客房主管開展客房部相關(guān)培訓(xùn)。 5、時(shí)刻做好員工關(guān)懷工作。 職位要求: 1、要求有酒店客房領(lǐng)班1-2年經(jīng)驗(yàn)。 2、服從性高,能做到配合部門主管每日工作。 3、有查房經(jīng)驗(yàn),并且對(duì)于房間衛(wèi)生要求有標(biāo)準(zhǔn)。2024-11-20楊女士
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樓面主管4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):1、 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營,監(jiān)督樓面服務(wù)流程,確保顧客體驗(yàn), 協(xié)調(diào)員工工作,提升服務(wù)效率和質(zhì)量。 2、合理安排員工的工作任務(wù)和班次,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),及時(shí)給予指導(dǎo)和糾正, 3、建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保服務(wù)的一致性和高品質(zhì), 4、負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的日常運(yùn)營管理,包括點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的順暢進(jìn)行, 5、確保餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 6、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、其他部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào),確保工作順利的進(jìn)行。 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠有效管理前廳工作 - 有責(zé)任心,能夠處理突發(fā)狀況,保證服務(wù)質(zhì)量2024-11-19鄧凱云
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領(lǐng)班5000-8000元南寧-興寧區(qū)-民生路步行街江陰海瀾之家服飾有限公司服裝/紡織/皮革海瀾之家招聘門店領(lǐng)班一名,月收入5000-8000 工作時(shí)間:兩班倒,每班6.5小時(shí) 福利待遇:每月帶薪休假4天,可繳納社保 崗位要求: 18-30周歲,高中專及以上學(xué)歷,形象端正,身體健康,語言表達(dá)能力好,態(tài)度積極。2024-11-19鄭經(jīng)理
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咨客領(lǐng)班5000-7000元南寧-江南區(qū)為你而來健康管理(南寧)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作 詳細(xì)做好預(yù)訂記錄 協(xié)助主管協(xié)調(diào)各人員的工作2024-11-19黃麗娟
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領(lǐng)班主管3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城南寧可覓娛樂服務(wù)有限公司娛樂/休閑/體育1、認(rèn)真、仔細(xì)的做好班前檢查,對(duì)每晚所確定的工作目標(biāo)及時(shí)督促和帶領(lǐng)員工完成,負(fù)責(zé)員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀察員工的具體服務(wù)情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合 培訓(xùn)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況,工作中以身作則,為下屬樹立良好形象,協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估工作,不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。 4、檢查服務(wù)員的儀容儀表。 5、召開部門班前例會(huì),強(qiáng)調(diào)工作目標(biāo)、和工作中應(yīng)注意的重點(diǎn),對(duì)員工工作進(jìn)行合理的安排,對(duì)內(nèi)刊的發(fā)放及各部門加扣分情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 6、做過酒吧工作者優(yōu)先 職位招聘1-3人2024-11-19曹華帥
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- 公司規(guī)模 --