職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)魚類、海鮮的屠殺及清洗;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
任職資格:
1、有一年以上同等工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。

公司簡(jiǎn)介

南寧萬興酒店有限公司隸屬廣西永恒投資有限公司,是香港朗悅國(guó)際酒店管理公司旗下三星級(jí)涉外商務(wù)酒店,其中萬興酒店北寧店成立于2000年12月26日,民主店成立于2002年12月20日。酒店擁有197間寬敞明亮的客房,完善的設(shè)施設(shè)備,為商務(wù)及休閑旅游的客人提供最大程度的舒適和便利。公司以人為本,關(guān)愛員工,關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展,不斷為員工提供良好的業(yè)務(wù)培訓(xùn)機(jī)會(huì),經(jīng)常開展有針對(duì)性的企業(yè)綜合內(nèi)訓(xùn)及參加國(guó)際知名講師培訓(xùn),促進(jìn)了酒店的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)運(yùn)作與國(guó)際接軌,具有絕對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因酒店規(guī)??焖贁U(kuò)展需要,誠邀您的加入,盡情演繹精彩人生!

上班地點(diǎn)

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

水臺(tái)
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、具有高中以上或同等文化程度; 2、熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)及本部門各項(xiàng)安全、衛(wèi)生規(guī)章制度; 3、具有實(shí)務(wù)操作技能,保證出料率; 4、最佳年齡:20-45歲崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)禽宰殺、保管、斬、起、剪、拆、洗的工作,做好起貨成率。 工作內(nèi)容 1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料; 2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù),有較精細(xì)的刀工,協(xié)助砧板工作; 3、掌握各種原料的起成率,負(fù)責(zé)日常所用的各種動(dòng)物的宰殺及粗加工; 4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等,負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。
2024-11-22
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
會(huì)廚房工作 有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2024-11-20
鐘開勝
南寧萬興酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧萬興酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 22年(2001年12月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP