職位描述
1.收蛙,備貨
2.殺蛙砍制,去頭去皮去內(nèi)臟
3.熟手,速度快。滿足餐廳出餐需要
4.殺蟹,分裝
公司簡(jiǎn)介
廣西湘范兒餐飲管理有限公司于2015年5月公司專業(yè)從事餐飲服務(wù).餐飲管理及信息咨詢等一系列相關(guān)餐飲服務(wù).公司秉承“客戶至上.服務(wù)至上.誠(chéng)信至上”的經(jīng)營(yíng)理念.堅(jiān)持走“規(guī)范化.專業(yè)化.規(guī)模化.品牌化“的企業(yè)戰(zhàn)略方針.公司一直追求“沒(méi)有最好.只有更好”的服務(wù)理念,以“精誠(chéng)團(tuán)結(jié).拼搏進(jìn)取.嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí).雷厲風(fēng)行.競(jìng)合共贏”傾心為客戶提供安全.快捷.高效.放心的服務(wù).
目前旗下品牌有蛙小俠.楊裕興.百度烤肉三大品牌.
蛙小俠餐廳(功夫主題餐廳)
(航洋店33***17)
(萬(wàn)象店31***17)
(安吉店33***77)
(江南店33***17)
(水晶城店33***77)
百度烤肉(紙上烤肉.中國(guó)烤肉)
(會(huì)展航洋店33***17)
(百盛西南店23***77)
楊裕興(湖南百年民間傳統(tǒng)小吃)
(青秀萬(wàn)達(dá)店55***17)
(會(huì)展航洋店55***17)
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水臺(tái)3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1、具有高中以上或同等文化程度; 2、熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)及本部門各項(xiàng)安全、衛(wèi)生規(guī)章制度; 3、具有實(shí)務(wù)操作技能,保證出料率; 4、最佳年齡:20-45歲崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)禽宰殺、保管、斬、起、剪、拆、洗的工作,做好起貨成率。 工作內(nèi)容 1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料; 2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù),有較精細(xì)的刀工,協(xié)助砧板工作; 3、掌握各種原料的起成率,負(fù)責(zé)日常所用的各種動(dòng)物的宰殺及粗加工; 4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等,負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。2024-11-22劉經(jīng)理經(jīng)理
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水臺(tái)師傅3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市鐘勝餐具消毒服務(wù)有限公司交通/運(yùn)輸/物流會(huì)廚房工作 有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2024-11-20鐘開(kāi)勝
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行業(yè)招聘
- 廣西湘范兒餐飲管理有限公司南寧航洋店
- 所在行業(yè) 餐飲
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