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職位描述

工作內(nèi)容：管理公司各個(gè)門店的廚師長(zhǎng)
                  對(duì)各門店廚師長(zhǎng)的工作進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)
                  及時(shí)向公司匯報(bào)各個(gè)門店廚房運(yùn)轉(zhuǎn)狀況
                  對(duì)公司門店廚房的發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃
                  定期進(jìn)行為門店推出新餐
職位要求：8年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)
工作時(shí)間：具體的電話了解或預(yù)約面試

公司簡(jiǎn)介

友趣咖啡簡(jiǎn)介
成立于2010年，是友趣投資股份有限公司旗下品牌，公司采用全新的商業(yè)咖啡館模式，將牛扒，咖啡，桌游，交友，聚會(huì)，快餐等高度集成的咖啡館。
核心價(jià)值觀
真誠(chéng)踏實(shí)，尊重謙恭，樂(lè)于助人，彬彬有禮
經(jīng)營(yíng)理念
讓顧客花最少的錢，享受到最好的服務(wù)，最好的環(huán)境，最好的產(chǎn)品。
友趣咖啡工作理念
與眾不同的并不是超凡的工作，而是將普通的工作做得非常的出色，令我們的服務(wù)變得與眾不同。
服務(wù)準(zhǔn)則
以顧客滿意為宗旨
友趣咖啡格言
我們是為女士和紳士提供服務(wù)的女士和紳士。這一座右銘有兩種含義。一，員工和客人是平等的，不是主人和仆人，或上帝與凡人的關(guān)系，而是主人與客人的關(guān)系。二，飯店提供的紳士人對(duì)人的服務(wù)，不是機(jī)器對(duì)人的服務(wù)，強(qiáng)調(diào)個(gè)性化服務(wù)，與人情味。
友趣咖啡的目標(biāo)
打造廣西休閑，娛樂(lè)，快捷的餐飲品牌。
友趣咖啡的使命
降低人民的餐飲消費(fèi)價(jià)格，提升人民的消費(fèi)質(zhì)量。
品牌釋義
友趣咖啡；對(duì)外，友，朋友，交友。趣，興趣，趣味。友趣；有共同愛(ài)好興趣的好朋友在一起喝咖啡，娛樂(lè)，成為更好的朋友。
友趣咖啡；對(duì)內(nèi)，友，朋友，門店合作伙伴。趣，興趣，有志向興趣的人。友趣，有共同志向興趣的朋友在一起工作，創(chuàng)造事業(yè)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
熱情的服務(wù)
主動(dòng)的服務(wù)
微笑的服務(wù)
周到的服務(wù)
友趣的宣誓詞
我宣誓：我愿意努力的工作，因?yàn)槲遗瓮魈鞎?huì)更好；
 我愿意尊重每一位同事，因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心；
 我愿意誠(chéng)實(shí)，因?yàn)槲乙獑?wèn)心無(wú)愧；
 我愿意接受意見(jiàn)，因?yàn)槲覀兲枰晒Γ?br /> 我堅(jiān)信只要付出終有回報(bào)。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位: 行政總廚
10000-14000元

南寧-江南區(qū)

南寧大西洋置業(yè)有限公司

房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

粵菜背景必備，有連鎖酒店品牌工作經(jīng)驗(yàn)，有本地高端餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中西廚房操作，成本控制及本地餐飲趨勢(shì)講解。英語(yǔ)口語(yǔ)是個(gè)加分項(xiàng)。

2024-11-13

梁女士; 學(xué)校行政總廚
6000-10000元

南寧-良慶區(qū)-英華嘉園

南寧市英華學(xué)校

教育/培訓(xùn)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及日常運(yùn)營(yíng)； 2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)飯?zhí)贸銎焚|(zhì)量把控、菜品更新，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 4、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力； 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。任職資格： 1、身體健康，年齡30-55歲，有相關(guān)廚師經(jīng)驗(yàn)8年以上，有星級(jí)酒店或大型餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2、工作責(zé)任心強(qiáng)、精力充沛，有團(tuán)隊(duì)合作精神； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料，對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

2024-11-12

李老師