職位描述
崗位職責
1、按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2、對食品原材料進行驗收,正確使用和保藏食品原材料;
3、提供每日食品原材料申購單,做好成本控制;
4、有研發(fā)新菜的能力;
5、制作菜單。
任職要求：
1.四星級酒店中餐廚師工作經(jīng)驗不少于2年；
2.曾擔任四星級酒店中餐三鍋師傅，工作經(jīng)驗不少于1年；
3.個人熟練掌握中餐烹飪技術(shù)，擅長粵菜；
4.曾參與100桌宴席與300人自助餐的出品操作；
5.熟悉廚房各崗位工作特點，并具備基本的組織與管理
個性：良好思想品德與職業(yè)道德品德；作風正派，嚴于紀已，有較強的責任心，負責擔當，有團隊協(xié)作意識
公司簡介
廣西東德實業(yè)集團簡介：
廣西東德實業(yè)集團有限責任公司始建于1996年，是一家以酒店投資管理、房地產(chǎn)投資開發(fā)為主，同時集市政、公路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、消防及裝飾裝修、房屋建筑工程建設(shè)總承包貳級；能源銷售與貿(mào)易；進出口業(yè)務(wù)；農(nóng)業(yè)、旅游開發(fā)與經(jīng)營為一體的多元化集團企業(yè)。
目前集團下轄有：廣西東德酒店管理有限公司、廣西東德建設(shè)有限公司、廣西東德房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、廣西東德商貿(mào)有限公司、廣西德保鑫榮建材銷售有限公司、德?？h精藝廣告裝飾有限公司、廣西恒遠房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、廣西田陽恒凱房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、廣西恒凱房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、百色富通商貿(mào)有限公司、廣西東德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣西德保珂黎思商貿(mào)有限公司等12家全資子公司及控股公司。企業(yè)現(xiàn)有員工300多名。
東德實業(yè)集團始終秉承“誠信立偉業(yè)，質(zhì)量樹品牌，合作創(chuàng)共贏”的企業(yè)宗旨，以“誠信、嚴謹、、創(chuàng)新、進取、品質(zhì)、責任”的企業(yè)精神，攜手全體員工努力實現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展，致力于把廣西東德實業(yè)集團打造成本土一流企業(yè)。
上班地點
工作地址：
廣西百色市德?？h 查看上班路線
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中餐廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西巨玖文化產(chǎn)業(yè)有限公司影視/媒體/藝術(shù)1.具有烹飪專業(yè)中專以上學(xué)歷，有良好的溝通能力，會使用計算機。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實操經(jīng)驗. 3.能根據(jù)客戶需求，確定菜單、出單采購。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領(lǐng)團隊。2024-11-21
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龍衛(wèi)軍
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廚師3000-5000元南寧-邕寧區(qū)-廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院(五象校區(qū)) 初中以上 3年以上 35-45歲崗位職責： 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護。 5、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格： 1、18-45歲；具備良好的思想品質(zhì)，能吃苦耐勞，有敬業(yè)愛崗精神，熱愛本職工作，團結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康，須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識，持有廚師證者優(yōu)先考慮； 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。2024-11-12
李老師人力專員
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房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(取得資質(zhì)證書后方可在其資質(zhì)等級許可的范圍內(nèi)從事房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營活動);對房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、橋梁、公路、水電業(yè)的投資;土地信息咨詢 -
對建筑業(yè)的投資與管理;國內(nèi)貿(mào)易;企業(yè)總部管理;房地產(chǎn)租賃經(jīng)營;文化會議服務(wù);工程管理服務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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對水利、電力、公路、橋梁、碼頭、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、生物制藥、能源交通、旅游業(yè)、房地產(chǎn)的投資;建筑材料、日用百貨、五金交電、機電設(shè)備、橡膠、鋼材、化工產(chǎn)品的購銷代理;房屋租賃、場地租賃;企業(yè)營銷策劃、咨詢服務(wù);市場管理;對農(nóng)貿(mào)市場的投資、開發(fā);農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品及海鮮產(chǎn)品批發(fā)、零售(憑許可證經(jīng)營);知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)(除國家有專項規(guī)定外);動漫設(shè)計及周邊產(chǎn)品的開發(fā)與銷售(除國家專控產(chǎn)品);設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告,展覽展示服務(wù),國內(nèi)各類文化藝術(shù)活動交流(以上除國家有專項規(guī)定外)。 -
企業(yè)管理及信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,商務(wù)信息咨詢,旅游信息咨詢,財務(wù)信息咨詢,企業(yè)投資咨詢(除金融、證券、期貨外),人力信息咨詢服務(wù)(除職業(yè)介紹外),市場調(diào)研,文化藝術(shù)交流活動策劃,健康信息咨詢,會務(wù)會展服務(wù),房地產(chǎn)信息咨詢,房地產(chǎn)營銷策劃,設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農(nóng)副土特產(chǎn)品、日用百貨、辦公用品。 -
對房地產(chǎn)、礦產(chǎn)、交通、能源、農(nóng)牧業(yè)項目的投資;建筑材料(除危險化學(xué)品及木材)、日用百貨、農(nóng)副土特產(chǎn)品(除糧油)、五金交電(除助力自行車)、礦產(chǎn)品(國家有專項規(guī)定的除外)的購銷代理;自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外)。依法收購處置債權(quán)資產(chǎn)(國家有專項規(guī)定的除外)。
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一般項目：工程管理服務(wù)；對外承包工程；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；柜臺、攤位出租；園林綠化工程施工；企業(yè)管理咨詢；物業(yè)管理；市場營銷策劃；工程造價咨詢業(yè)務(wù)；建筑工程機械與設(shè)備租賃（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建設(shè)工程勘察；建設(shè)工程設(shè)計；住宅室內(nèi)裝飾裝修（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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對能源業(yè)、建設(shè)基礎(chǔ)工程、礦業(yè)、文化旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的投資及管理;從事對未上市企業(yè)的投資及信息咨詢服務(wù);建筑材料(除危險化學(xué)品)的銷售;自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可展開經(jīng)營(前置許可項目及國家禁止經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外);房地產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營;高新技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢;計算機軟件的開發(fā)與銷售。
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對房地產(chǎn)業(yè)的投資，房地產(chǎn)開發(fā)，房地產(chǎn)營銷策劃，房地產(chǎn)信息咨詢，企業(yè)管理信息咨詢，經(jīng)濟信息咨詢（除金融、證券、期貨業(yè)務(wù)外），建筑工程、園林綠化工程、建筑裝修裝飾工程的設(shè)計、施工，銷售：建筑材料（除危險化學(xué)品）、五金交電、機電設(shè)備，新能源科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)轉(zhuǎn)讓；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外）；企業(yè)營銷策劃,企業(yè)形象策劃，企業(yè)項目策劃及咨詢,市場營銷策劃,云計算技術(shù)服務(wù),數(shù)據(jù)處理,計算機軟硬件的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣，人力資源管理信息咨詢（涉及許可的，具體項目以審批部門批準為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施項目工程總承包；各類工程建設(shè)活動；建筑智能化工程施工；住宅室內(nèi)裝飾裝修；施工專業(yè)作業(yè)；建筑勞務(wù)分包；消防設(shè)施工程施工；電力設(shè)施承裝、承修、承試；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；旅游業(yè)務(wù)；建設(shè)工程設(shè)計（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：以自有資金從事投資活動；園林綠化工程施工；土石方工程施工；房地產(chǎn)經(jīng)紀；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；園區(qū)管理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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對房地產(chǎn)業(yè)的投資，房地產(chǎn)營銷策劃、房地產(chǎn)居間代理服務(wù)、房地產(chǎn)經(jīng)紀服務(wù)、房地產(chǎn)中介服務(wù)，房屋和場地租賃，房地產(chǎn)信息咨詢，企業(yè)營銷策劃。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
行業(yè)招聘
- 廣西東德實業(yè)集團有限責任公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時間 11年（2013年6月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
