職位描述
崗位職責:
1.根據(jù)廚房衛(wèi)生標準,維護廚房環(huán)境及設備的衛(wèi)生;
2.根據(jù)廚師長的要求按質保量的完成出品任務,協(xié)助廚師長研發(fā)新品;
3.根據(jù)廚師長的要求完成當天營業(yè)的備料以及出品相關的運營準備工作;
4.對廚房庫存的原材料做好存儲,防止原材料品質出現(xiàn)異常而浪費;
5.根據(jù)廚師長的安排以及運營的需要,合理采購食材;
6.復盤工作流程,對出品不佳的問題要及時的找出問題點并積極尋求解決方案,做好品控;
7.配合廚師長做好其他部門以及客戶方面的對接工作;
8.領導安排的其他事宜;
任職資格:
1.性別不限,18歲—35歲,中專及以上學歷
2.3年以上餐飲行業(yè)廚房經(jīng)驗,滋補大健康行業(yè)優(yōu)先
3.為人性格開朗,善于總結,具有較強的組織、溝通、協(xié)調能力,極具親和力。
公司簡介
金燕莊成立于2005年,至今已有15年的經(jīng)營歷史,公司一直以經(jīng)營高品質燕窩為核心,發(fā)展多元化燕窩產品的經(jīng)營理念,致力于品質第一、服務優(yōu)越的態(tài)度走到現(xiàn)在。這也是金燕莊未來發(fā)展堅持的道路。
2005年金燕莊首家門店在深圳創(chuàng)立,也是國內首家擁有燕窩甜品餐廳概念的燕窩專門店,同時我們相繼推出了國內首款燕窩鮮忳產品,后繼還推出了即食燕窩、冰糖燕窩,品類更是多元化,深受廣大消費者的喜愛。
金燕莊發(fā)展至今,分店也遍布全國,相繼在深圳、成都、青島、長沙、南寧、廈門、濟南等一線頂級商場開設專業(yè)的燕窩體驗店。
金燕莊15年經(jīng)營,致力成為燕窩領域內最高端品牌,現(xiàn)在的金燕莊,實力雄厚,也是業(yè)內的高端領先品牌。我們歡迎你的加入,共同創(chuàng)造燕窩行業(yè)的領軍企業(yè)
上班地點
工作地址:
南寧 青秀區(qū) 東盟商務區(qū) 查看上班路線
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- 廣西金品燕莊食品有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 13年(2011年9月12日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
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