職位描述

兩年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn),工資待遇4000以上。 

公司簡(jiǎn)介

????????文澤酒店位于廣西南寧市繁華地段,地處南寧市園湖南路18號(hào),是一家三星級(jí)時(shí)尚個(gè)性化酒店,室內(nèi)布置高雅舒適、簡(jiǎn)潔大方。????設(shè)在酒店二樓的“綠茵閣咖啡廳”是國(guó)內(nèi)大型的西餐連鎖企業(yè)之一,總部位于廣州市,是一家以文化為底蘊(yùn)、以品牌為依托的連瑣企業(yè),也是“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”中唯一入選的西餐企業(yè)。如今,綠茵閣已成為都市時(shí)尚,潮流文化的傳播者,并用其規(guī)范化的管理,強(qiáng)大的品牌資產(chǎn),使綠茵閣保持西餐文化領(lǐng)跑者的領(lǐng)先地位。????根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要,現(xiàn)誠(chéng)聘以下人員:???(網(wǎng)上所投簡(jiǎn)歷請(qǐng)附照片)

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中餐廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
1.具有烹飪專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷,有良好的溝通能力,會(huì)使用計(jì)算機(jī)。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實(shí)操經(jīng)驗(yàn). 3.能根據(jù)客戶需求,確定菜單、出單采購(gòu)。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。
2024-11-21
黃女士
中餐廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
湘菜炒菜,家常炒菜,湘菜
2024-11-19
龍衛(wèi)軍
廚師
3000-5000元
南寧-邕寧區(qū)-廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院(五象校區(qū))
初中以上
3年以上
35-45歲
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
2024-11-12
李老師
人力專(zhuān)員
南寧市文澤酒店有限公司綠茵閣咖啡廳招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市文澤酒店有限公司綠茵閣咖啡廳
所在行業(yè) 酒店/咖啡
成立時(shí)間 18年(2006年5月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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