平果廚師招聘

1.熟悉酒店早餐出品流程；
2.負責員工餐出品；
3.有經驗者優(yōu)先。

只招做湘菜的師傅
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。

廚師長1名
要求：
1.崗位從業(yè)超過3年至5年
2.熟悉火鍋店各崗位操作流程 標準。
3.具備良好的烹飪技術和經驗，能夠熟練掌握各種烹飪技巧和方法，擅長制作火鍋菜品。
4.具備廚房管理和協(xié)調能力，能夠合理安排廚房工作、控制出品質量和成本。
5.具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，注重食品安全和衛(wèi)生，保證菜品質量。
6.具備良好的溝通能力，能夠與其他部門進行有效的協(xié)作和配合。
7.對工作認真負責，有良好的團隊合作精神和任勞任怨的精神。