職位描述

1、五官端正,身體健康、為人忠厚老實(shí),高中學(xué)歷以上;
2、擅長(zhǎng)粵菜、對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)廚藝有一定研究;
3、負(fù)責(zé)員工食堂管理包括食物烹飪、招待餐、飲食搭配、擺盤(pán);
4、能夠獨(dú)立組織制作圍餐,出菜菜品水準(zhǔn)達(dá)到星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn);
5、合理進(jìn)行食材搭配和控制采購(gòu)成本,負(fù)責(zé)制定每日食材采購(gòu)計(jì)劃,并通知供應(yīng)商下單;
6、負(fù)責(zé)食堂安全管理,包括消防安全、食品安全、作業(yè)區(qū)域衛(wèi)生安全等;
7、執(zhí)行.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其他工作安排
8、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),在星級(jí)酒店、知名餐飲店或會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。
9、有意者聯(lián)系

公司簡(jiǎn)介

廣西鑫誠(chéng)土地整治開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“鑫誠(chéng)公司”)是經(jīng)平果市人民政府批準(zhǔn)同意,由廣西平昊實(shí)業(yè)投資有限公司與平果市人民政府下屬的國(guó)有企業(yè)——平果金通投資集團(tuán)有限公司共同投資設(shè)立的聯(lián)合體公司,注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,公司現(xiàn)有員工50~100人,主營(yíng)業(yè)務(wù)有土地整治服務(wù),農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等。
鑫誠(chéng)公司在平果市擬開(kāi)發(fā)建設(shè)規(guī)模2萬(wàn)畝耕地提質(zhì)改造“旱改水”項(xiàng)目,以實(shí)現(xiàn)耕地占補(bǔ)平衡、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展為主要目標(biāo),通過(guò)對(duì)平果縣現(xiàn)有土地資源進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)分析,選取優(yōu)良土地資源進(jìn)行農(nóng)田改造,按照“田成方、土成型、渠成網(wǎng)、路相通、溝相連、旱能灌、澇能排、土壤肥、無(wú)污染、旱澇保收”標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)耕地。對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增項(xiàng)、農(nóng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

上班地點(diǎn)

工作地址: 百色市平果市中國(guó)建設(shè)銀行(平果鋁分行) 查看上班路線

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1:有責(zé)任心 2:技術(shù)過(guò)硬 3:穩(wěn)定有上進(jìn)心 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)廚房中菜品的制作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn); 2. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保食材的新鮮度和數(shù)量充足; 3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和清潔工作,確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)廚房中各個(gè)崗位的工作,確保菜品的制作流程順暢; 5. 負(fù)責(zé)菜品的創(chuàng)新和研發(fā),不斷推陳出新,滿足顧客的需求。 任職要求: 1. 具備廚師相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能,能夠熟練掌握各種菜品的制作方法和技巧; 2. 具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠有效地協(xié)調(diào)廚房中各個(gè)崗位的工作; 3. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠承擔(dān)廚房中的各項(xiàng)工作; 4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí),能夠不斷推陳出新,滿足顧客的需求; 5. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,能夠保證廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。
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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房一些基礎(chǔ)性切配工作;2.按后廚配料標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備基礎(chǔ)食材;3.跟隨師傅學(xué)習(xí)菜品制作; 4.經(jīng)驗(yàn)不限熟練掌握刀具和烹飪器材的使用和維護(hù),了解食材;5.熱愛(ài)餐飲行業(yè),能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;6.品行端正,能吃苦耐勞,服從安排。
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有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可 善于學(xué)習(xí),溝通 工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 參與廚房日常運(yùn)營(yíng)和維護(hù) - 學(xué)習(xí)并掌握基本的廚藝和餐飲服務(wù)流程 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力 - 能夠適應(yīng)廚房工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力 - 對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚的興趣,愿意從基礎(chǔ)做起,不斷學(xué)習(xí)和提升自己的廚藝技能
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廣西鑫誠(chéng)土地整治開(kāi)發(fā)有限公司
所在行業(yè) 法律/農(nóng)業(yè)/養(yǎng)殖
成立時(shí)間 4年(2020年5月14日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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