平樂職場問答

想知道在平樂調(diào)酒師就業(yè)前景如何？要不要從事呢？

18*******93
2022-10-21
4個(gè)回答
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13*******97 2022-10-21

在部分餐廳或酒店之中，調(diào)酒只是服務(wù)之一，所以調(diào)酒師升職空間有限。但隨著調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)豐富，可以選擇跳槽到側(cè)重調(diào)酒服務(wù)的餐廳或酒店中，薪資和升職路徑往往會(huì)更好，等到工作資歷比較久、能力比較強(qiáng)之后可以升職做領(lǐng)班、小組負(fù)責(zé)人等。

如果是在酒吧中做調(diào)酒師，那么隨著工作經(jīng)驗(yàn)變多，成為資深調(diào)酒師后，會(huì)調(diào)的酒的品種越來越多，雖然在酒吧中不太會(huì)有職級(jí)的定義，但技術(shù)的進(jìn)步也會(huì)直接帶動(dòng)自己的收入增多。與此同時(shí)，很多酒吧都會(huì)花重金挖那些調(diào)酒技術(shù)好，懂多種酒，懂酒吧風(fēng)格設(shè)計(jì)、酒吧經(jīng)營管理的成熟調(diào)酒師。

還有不少酒水公司、酒吧娛樂業(yè)等，也會(huì)選擇資深調(diào)酒師來作為管理層。可以說，只要自己的能力在不斷增強(qiáng)，前途自然也是一片光明。
13*******97 2022-10-21

在部分餐廳或酒店之中，調(diào)酒只是服務(wù)之一，所以調(diào)酒師升職空間有限。但隨著調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)豐富，可以選擇跳槽到側(cè)重調(diào)酒服務(wù)的餐廳或酒店中，薪資和升職路徑往往會(huì)更好，等到工作資歷比較久、能力比較強(qiáng)之后可以升職做領(lǐng)班、小組負(fù)責(zé)人等。

如果是在酒吧中做調(diào)酒師，那么隨著工作經(jīng)驗(yàn)變多，成為資深調(diào)酒師后，會(huì)調(diào)的酒的品種越來越多，雖然在酒吧中不太會(huì)有職級(jí)的定義，但技術(shù)的進(jìn)步也會(huì)直接帶動(dòng)自己的收入增多。與此同時(shí)，很多酒吧都會(huì)花重金挖那些調(diào)酒技術(shù)好，懂多種酒，懂酒吧風(fēng)格設(shè)計(jì)、酒吧經(jīng)營管理的成熟調(diào)酒師。

還有不少酒水公司、酒吧娛樂業(yè)等，也會(huì)選擇資深調(diào)酒師來作為管理層。可以說，只要自己的能力在不斷增強(qiáng)，前途自然也是一片光明。
18*******89 2022-10-21

調(diào)酒師的薪資一般是由基本工資＋服務(wù)費(fèi)＋酒水提成三部分構(gòu)成的。如果是在酒店或餐廳內(nèi)工作，剛?cè)肼毜钠胀?a href="/pingle/zhaopin-q-tiaojiushi/">調(diào)酒師月薪一般在4k左右，等到工作經(jīng)驗(yàn)變多、職級(jí)也上升后，薪資可以達(dá)到6-10k。而如果是在酒吧內(nèi)做調(diào)酒師，普通調(diào)酒師的月薪在4-7k之間，如果經(jīng)驗(yàn)豐富，能夠用一套完美的花式動(dòng)作調(diào)制出一杯雞尾酒，那么月薪很可能會(huì)過萬。
13*******49 2022-10-21

近些年來，隨著酒吧的普及程度進(jìn)一步增強(qiáng)，酒吧在很多人眼里不再是“洪水猛獸”，而是成為了一個(gè)放松身心的休閑去處，各城市中酒吧的數(shù)量也在大量增加，與此同時(shí)，一些西餐廳、酒店也開始對(duì)外推出調(diào)酒服務(wù)，他們對(duì)于調(diào)酒師的招聘需求量也是比較大的。但根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)可以知道，雖然近年來學(xué)習(xí)調(diào)酒的開始變多，真正的高級(jí)調(diào)酒師人數(shù)還是比較少的。只要自己有足夠的調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)和能力，找一份工作并不算難。