職位描述

具體負(fù)責(zé)餐廳酒館的日常和管理工作,確保為賓客提供高質(zhì)量的服務(wù),努力完成各部門下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),為店樹立良好的餐飲形象,具體職責(zé):1.檢查服務(wù)員的儀表,儀表及出狀態(tài) 2.了解每日店預(yù)訂狀態(tài)并向本班組傳達(dá)布置任務(wù),合理分工,調(diào)配人力,3.帶領(lǐng)和指揮服務(wù)員完成營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,擺臺(tái),各類服務(wù)用具,須取酒水等,4.實(shí)施檢查營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,5.全面控制本服務(wù)區(qū)域的客人用餐情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴等,6.負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)備維護(hù),保養(yǎng),清潔, 

上班地點(diǎn)

工作地址: 欽州欽南區(qū)鹽埠市集鹽埠人民路474號(hào)喜出望外酒館 查看上班路線

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欽州-欽南區(qū)-欽江華府
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備工作、確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 2.檢查區(qū)域衛(wèi)生、并對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方安排人員整改 3.監(jiān)督員工遵守規(guī)章制度,并確保提供高質(zhì)量的服務(wù) 4.對(duì)餐臺(tái)的出菜速度和情況有所了解并及時(shí)催菜 5.處理餐廳中發(fā)生的各種問題和客人投訴 6.定期檢查、維保餐廳的物品 7.關(guān)注網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)情況并安排及時(shí)回復(fù) 8.檢查收市安全工作,確保關(guān)燈落鎖 9.總結(jié)當(dāng)日餐廳工作并匯報(bào) 10.做好每日營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù) 崗位福利: 全勤獎(jiǎng)、加班費(fèi) 任職要求: 1、餐飲經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、年齡25-42歲
12小時(shí)前
閉海橋
欽州-靈山縣
餐飲部樓面經(jīng)理的工作職責(zé)主要包括以下幾點(diǎn): 監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)中西餐、宴會(huì)的相關(guān)工作,保證日常工作正常有序的進(jìn)行。 協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)溝通合作;同時(shí)協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的關(guān)系,加強(qiáng)協(xié)作。 督導(dǎo)、檢查、考核下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),并做好部門成本控制。 協(xié)調(diào)好賓客關(guān)系,處理好客人投訴。 負(fù)責(zé)管理餐飲宴會(huì)銷售、當(dāng)?shù)厣⒖褪袌?chǎng)開拓。
12小時(shí)前
寧良鋒
欽州-靈山縣
崗位職責(zé):餐飲樓面經(jīng)理需要負(fù)責(zé)管理和培訓(xùn)員工,包括招聘、績(jī)效管理和員工培訓(xùn)等。他們需要監(jiān)督員工的表現(xiàn),確保員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)餐廳的形象和服務(wù)質(zhì)量。
12小時(shí)前
寧良鋒
欽州-靈山縣
任職要求:有2年以上相應(yīng)管理工作經(jīng)驗(yàn)
12小時(shí)前
寧良鋒
餐飲切配
3000-4000元
欽州-靈山縣
靈山縣萬聚燒烤店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
現(xiàn)由于后廚人員配置不足,擬招聘切菜與配菜人員各1名。要求如下: 一、年齡40周歲以下,配菜員有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),切菜員有2年以上本崗位經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng),愛干凈衛(wèi)生 二、上班時(shí)間下午五點(diǎn)到凌晨三點(diǎn),聽從工作安排,本崗位不忙時(shí),懂得給別的崗位打配合。 三、需持有健康證。
12小時(shí)前
吳忠春
欽州-靈山縣
靈山縣萬聚燒烤店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn);做好美團(tuán)抖音網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)。 2、擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 4、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用; 5、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見; 6、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。 ? 能力要求: 1、會(huì)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng),懂得引流,截流,節(jié)假日活動(dòng)策劃。 2、教育的能力,能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)。 3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力,掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞。 4、目標(biāo)達(dá)成能力,指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。 5、良好的判斷力,面對(duì)問題有正確的判斷,并能迅速解決。
12小時(shí)前
吳忠春
欽州-欽南區(qū)
熟手刀工,負(fù)責(zé)店鋪管理,員工安排及采購(gòu),全面協(xié)調(diào)店面工作
2024-11-20
廖芮
欽州-欽南區(qū)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)安排工作,服從安排 任職要求:吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),善于溝通 崗位經(jīng)驗(yàn):兩年以上餐飲經(jīng)驗(yàn)
2024-11-20
王偉明
欽州-欽南區(qū)
自身受過系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn),有多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),在一線城市有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。全面負(fù)責(zé)門店日常事務(wù)管理,負(fù)責(zé)各部門員工管理和培訓(xùn),負(fù)責(zé)整店團(tuán)隊(duì)建設(shè),完善所有規(guī)章制度和工作流程,建立完整的績(jī)效考核制度。
2024-11-20
甘懷福
餐飲切配
3000-4000元
欽州-欽南區(qū)
1.配合廚師切配菜 2.下面烙餅
2024-11-20
周瑞霞
欽州市欽南區(qū)喜出餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
欽州市欽南區(qū)喜出餐飲店
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時(shí)間 2年(2022年11月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

廚房打荷

¥3000-5000元

欽州-欽南區(qū)

餐飲店長(zhǎng)

¥4000-6000元

欽州-欽南區(qū)

洗碗工

¥2000-4000元

欽州-欽南區(qū)

餐飲學(xué)徒

¥2000-4000元

欽州-欽南區(qū)

收銀

¥3000-5000元

欽州-欽南區(qū)
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