職位描述
崗位職責:
1)遵守公司和食堂的規(guī)章制度,帶頭做好本職工作。
2)積極參加食品衛(wèi)生知識和安全方面的培訓。
3)嚴格按操作規(guī)程作業(yè),保證食品的衛(wèi)生、可口。
4)負責提供每日菜單,并持續(xù)推出新菜色。
5)提供每日適量的采購計劃,并負責日常采購,抓好成本核算。
6)負責食品的儲存,定期清潔及維護廚具。
7)做好灶間、操作間、包干區(qū)衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生。執(zhí)行食堂操作間 衛(wèi)生的管理,確保食堂6s合格,保證員工飲食安全;
8)合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣。
9)以身作則嚴以律己,團隊意識強,不搞特殊化。協(xié)助領導做好食堂管理工作。
10)完成領導交辦的其他工作。
任職資格:
1、教育背景:高中以上文化。
2、培訓經歷:參加過廚藝方面的專業(yè)培訓或持廚師上崗證。
3、技能方面:能燒出多種口味的大菜、特色菜。
工作時間:9小時工作制(輪班),月休3天
工作地點:欽州協(xié)盛店二樓
公司簡介
廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司,成立于2019年10月,注冊資本5000萬人民幣,是一家集進出口貿易、倉儲、危化物流、普貨物流、餐飲管理服務、室內外裝飾、建材銷售、家具生產及銷售、物業(yè)租賃與管理、快消品銷售及售后、連鎖商超相結合的綜合性民營企業(yè)。
公司理念:攜手筑夢,勇于擔當!
公司宗旨:國家利益即是公司最高利益!
真誠攜手,共贏同享,廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司愿與您攜手共進,開創(chuàng)未來、實現(xiàn)夢想。
上班地點
工作地址:
欽州市欽南區(qū)翁楊聯(lián)眾 查看上班路線
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- 廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 辦公設備/玻璃/餐飲
- 成立時間 5年(2019年10月15日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --