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  13*******62 2023-01-30
  喜歡吃甜品和喜歡做甜品是兩碼事！ 我也沒有那么愛吃甜品，但是我們做了一個(gè)烘焙店，還帶出來來十多個(gè)徒弟成功開店！ 所以說關(guān)鍵是問你自己想不想學(xué)甜品，想不想做甜品，而不是說愛吃不愛吃甜品的問題
  
  喜歡做跟喜歡吃還是很不一樣的，有興趣就去學(xué)呀，多一門技能總是好的。而且現(xiàn)在甜品總類那么多，并不全是甜的，說不定你還能借由學(xué)習(xí)，發(fā)展出自己獨(dú)特風(fēng)味的甜品，成為獨(dú)特的招牌呢！
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  13*******13 2023-01-30
  這也是為何我建議零基礎(chǔ)的新人在決定自己學(xué)習(xí)想開甜品店或者蛋糕店的，都先去實(shí)體店上一段時(shí)間班，看看自己是否真正的喜歡（想法和現(xiàn)實(shí)往往需要時(shí)間去磨合的，也許腦海里的喜歡，等真正的去接觸了，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)是不喜歡的的人很多）就好比談戀愛，熱戀中一切都好，但不一定能接受結(jié)婚后的平淡和財(cái)米油鹽醬醋一個(gè)道理。 通過一段時(shí)間的體驗(yàn)，也許你是真的很喜歡甜品烘焙。那么你再考慮是否是進(jìn)行專業(yè)的學(xué)習(xí)，其實(shí)如果你真的喜歡，學(xué)習(xí)是很簡(jiǎn)單和快樂的，學(xué)習(xí)的途徑也非常多。比如現(xiàn)在很多線上app都有各種各樣的烘焙美食教程，免費(fèi)的收費(fèi)的任君選擇?；A(chǔ)性的技能都是大同小異的，去哪里學(xué)都一樣，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的，在家也學(xué)的好！ 還有就是一個(gè)優(yōu)秀的甜品師得先會(huì)懂得吃，才能把甜品真正的做好。你說自己都不喜歡吃甜食，那么你又如何能保證自己做的東西，別人就愛吃呢？
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  18*******01 2023-01-30
  作為一個(gè)在烘焙圈混跡多年的過來人，我還是比較建議你先去找一家甜品店上班一段時(shí)間，現(xiàn)在很多實(shí)體甜品店都會(huì)招聘一些學(xué)徒工（價(jià)格便宜），工資高低不要太在意，你主要是通過上班看看自己是否真的喜歡甜品烘焙這個(gè)行業(yè)。 對(duì)于一些初次打算做生意的新人，還是不要腦袋一熱，以為學(xué)習(xí)一門手藝就可以獨(dú)當(dāng)一面，創(chuàng)業(yè)如果那么容易，這個(gè)世界也就沒有窮人了，比如開甜品店，其實(shí)技術(shù)是次要的（因?yàn)槟憧梢曰ㄥX請(qǐng)專業(yè)的師傅），最重要的是你是否具備營銷推廣能力以及你是否能有勇氣去做各種線下拋頭露面的地推活動(dòng)等等。 當(dāng)然能否把甜品店做好，還有很多其他因素因素影響（比如店面選址，產(chǎn)品包裝宣傳，定價(jià)，活動(dòng)策劃等等） 這也是為何我建議零基礎(chǔ)的新人在決定自己學(xué)習(xí)想開甜品店或者蛋糕店的，都先去實(shí)體店上一段時(shí)間班，看看自己是否真正的喜歡（想法和現(xiàn)實(shí)往往需要時(shí)間去磨合的，也許腦海里的喜歡，等真正的去接觸了，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)是不喜歡的的人很多）就好比談戀愛，熱戀中一切都好，但不一定能接受結(jié)婚后的平淡和財(cái)米油鹽醬醋一個(gè)道理。