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  13*******67 2022-10-15
  按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，應(yīng)用雙手給客人端茶。但是，現(xiàn)在有的年輕人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人就了事。同時(shí)，雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，杯耳朝著客人右手方向，把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后，周身滾燙，雙手不好接近，應(yīng)該用雙手托住杯托，遞給客人。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送，這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。
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  13*******41 2022-10-15
  正所謂“酒滿敬人，茶滿欺人”，酒是冷的，客人接手不會(huì)覺(jué)得燙，而茶是熱的，如果倒?jié)M了給客人，很可能會(huì)燙到客人的手，有時(shí)甚至還會(huì)導(dǎo)致茶杯掉落，給客人造成難堪。另外，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕，不小心再燙傷自己或客人，雙方都會(huì)難為情。因此，茶倒七分滿即可，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的清沁芳香就不容易失散，在飲茶前還能聞到濃郁的茶香，為雙方的交流營(yíng)造良好的氛圍。
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  13*******54 2022-10-15
  客人進(jìn)屋后，先讓坐后備茶。沖茶之前，一定要當(dāng)著客戶的面把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯，這樣既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干不干凈就胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)，對(duì)方看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡還怎么愿意喝你的茶，又怎么愿意與你交流呢?