藤縣督導招聘

工作內(nèi)容
- 管理和指導廚師團隊，確保餐飲服務的質量和效率
- 創(chuàng)新融合菜品，提升餐廳的特色和競爭力
任職要求
- 具備1到3年廚師長經(jīng)驗，熟悉中餐、燒烤和小吃/快餐的制作工藝
- 擁有直營店經(jīng)驗，能夠有效進行成本管控和團隊培訓
- 具備創(chuàng)意融合菜的能力，能夠為顧客提供獨特的餐飲體驗

本崗位招聘前廳主管1人;
年齡要求在25-35之間;
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實總公司與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、高中及以上學歷，品行端正，身體健康，能吃苦耐勞；
2、熟悉餐廳服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有相關企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。