梧州酒店餐飲督導(dǎo)招聘
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梧州 餐飲督導(dǎo) 招聘
職位。好工作,上桂聘
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經(jīng)理助理(餐飲部文員)
3000-4000元2024-11-21麥小姐崗位職責(zé):
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)對(duì)年度、月度工作計(jì)劃與周報(bào)的制定,完成餐飲總監(jiān)交待的各項(xiàng)接待任務(wù)。
2、接待客人的來(lái)訪,回答有關(guān)問(wèn)題,處理各種電話、傳真、復(fù)印。
3、負(fù)責(zé)部門召開(kāi)會(huì)議,并做好會(huì)議記錄,并傳達(dá)餐飲部總監(jiān)的各種指示。
4、收發(fā)各種文件、報(bào)表等文字資料,處理及將文件分類歸檔。
5、負(fù)責(zé)餐飲部各級(jí)人員的班次編排、年度有薪假期的編排和存檔工作。
6、負(fù)責(zé)餐飲部員工的考勤管理工作,包括每日簽到、簽退以及請(qǐng)假、出差等記錄。
7、確保員工的考勤數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤,及時(shí)更新和維護(hù)員工考勤信息。
8、定期對(duì)考勤數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,為部門管理和決策提供參考依據(jù)。
9、負(fù)責(zé)記錄員工的加班和補(bǔ)休情況,確保加班和補(bǔ)休的合理性和合規(guī)性。
10、根據(jù)公司政策和規(guī)定,合理安排員工的加班和補(bǔ)休時(shí)間,避免過(guò)度勞累和違規(guī)操作。
11、及時(shí)向人事部匯報(bào)員工的加班和補(bǔ)休情況,確保數(shù)據(jù)的一致性和準(zhǔn)確性。
12、負(fù)責(zé)各餐廳菜單的更換及各種宴會(huì)菜單的制作。
13、負(fù)責(zé)所有餐廳領(lǐng)貨單、采購(gòu)單、轉(zhuǎn)貨單的簽發(fā)。
14、協(xié)助餐廳樓面錄入菜單,確保菜單的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。
15、協(xié)助餐飲部各組完成經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)、分析和資料存檔工作,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。
16、組織業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)工作,如實(shí)記錄教育和培訓(xùn)情況;
17、完成上司交代的其它任務(wù)。
任職要求:
(1)自然條件:身體健康,五官端正,年齡22-28歲。
(2) 工作經(jīng)歷:兩年以上五星級(jí)酒店文秘工作經(jīng)驗(yàn)。
(3)文化程度:大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上。
(4)語(yǔ)言水平:良好的中英文寫作、口語(yǔ)、閱讀能力,。
(5)其他能力:打字速度80-150字/分鐘。熟知電子軟件及表格系統(tǒng)。具備良好的溝通能力。責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致、穩(wěn)重、踏實(shí)、耐心、熱情、忠于職守、嚴(yán)守機(jī)密,能承受一定工作壓力。 -
餐飲樓面經(jīng)理
5000-6000元2024-11-20黃翔溝通表達(dá)能力強(qiáng),有多年大型餐廳樓面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,有獨(dú)立培訓(xùn)能力 -
廚師
4000-7000元2024-11-20易鼎雯崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)廚房助理進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助助理提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、年齡50以下,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)優(yōu)先。
原標(biāo)題:《廚師》
約 3 個(gè)崗位
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梧州 餐飲督導(dǎo)招聘工資
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4014
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 12K,最多人拿:3K
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11.9%2K
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34.3%3K
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26.9%4K
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11.9%5K
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11.9%6K-8K
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3%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
梧州餐飲督導(dǎo)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
梧州餐飲督導(dǎo)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。