職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持 
崗位要求:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司簡介

??????威爾登酒店是一家集客房、餐飲、會議為一體的精品商務(wù)酒店,擁有43間獨(dú)具時(shí)尚品味的客房,功能齊全的大小會議室,餐廳裝修風(fēng)格新穎,讓您在優(yōu)雅舒適的環(huán)境中享受周到貼心的服務(wù)。

我公司旗下酒店有:梧州市麗港皇冠酒店、華天酒店、藍(lán)天酒店、清華苑酒店。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

餐飲店長
4000-5000元
梧州-岑溪市
餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 任職要求: 任職要求:
16小時(shí)前
董丁富
餐飲店長
3000-6000元
梧州-岑溪市
管理店內(nèi)日常 策劃活動(dòng) 定期做好活動(dòng)策劃
2024-11-21
梁業(yè)德
餐飲店長
5000-6000元
梧州-長洲區(qū)
負(fù)責(zé)整個(gè)門店運(yùn)營、要求有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)、擔(dān)任店長、在連鎖店工作過、優(yōu)先考慮、
2024-11-20
黎歡
餐飲店長
5000-6000元
梧州-藤縣
藤縣鑫星羊排餐廳(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲店的日常運(yùn)營管理,確保店面衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量 - 制定和執(zhí)行店內(nèi)營銷策略,提升品牌知名度和客流量 - 監(jiān)控庫存水平,確保食材和飲料的及時(shí)更新和補(bǔ)充 任職要求 - 具備3到5年餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)作 - 擁有直營店管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效地進(jìn)行業(yè)績管理和庫存控制 - 具有良好的服務(wù)意識,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)的顧客體驗(yàn)
2024-11-20
羅承星
餐飲店長
5000-6000元
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)潮記牛肉火鍋店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)門店出品,服務(wù),清潔,人員,物料,安全,營銷等工作
2024-11-20
杜勇
餐飲店長
4000-5000元
梧州-長洲區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持店面的管理工作,處理好門店與所處商圈社會關(guān)系; 2、積極主動(dòng)帶領(lǐng)員工團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)績目標(biāo); 3、做好門店各部門的分工管理工作,營造團(tuán)隊(duì)有效配合; 4、監(jiān)督門店物資、物品耗損管理,把握耗損尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育,為公司發(fā)展儲備優(yōu)秀管理人才。 任職要求: 1、從事2年以上門店品牌管理工作經(jīng)驗(yàn),具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn); 2、擅長經(jīng)營管理、人員管理及培養(yǎng),對數(shù)據(jù)敏感; 3、接受公司安排及調(diào)動(dòng)。
2024-11-20
王銀亮
餐飲店長
6000-8000元
梧州-長洲區(qū)
1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)正常進(jìn)行。 2、擬定全店的近期規(guī)劃和經(jīng)營計(jì)劃,并領(lǐng)導(dǎo)全店員工按計(jì)劃組織實(shí)施。 3、負(fù)責(zé)訂制服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序,巡查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 4、組織加強(qiáng)培訓(xùn)提高全體員工義務(wù)素質(zhì)。 5、定期組織檢查員工宿舍狀況,杜絕安全事故發(fā)生。 6、定期總結(jié)分析經(jīng)營服務(wù)狀況,從出餐到服務(wù),正確制定流程杜絕漏洞。 7、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。 8、定期反映客人意見及客人體驗(yàn)情況,組織改進(jìn)流程,提出新思路,適應(yīng)新形式, 開發(fā)新市場。 9、督導(dǎo)食品衛(wèi)生、環(huán)保、消防、安全等方面工作,杜絕事故發(fā)生。 10、完成上級交代的其他事項(xiàng)。
2024-11-20
周偉奇
梧州-長洲區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理和運(yùn)營,確保店面正常運(yùn)營; 2. 制定并執(zhí)行餐飲部銷售計(jì)劃和促銷活動(dòng),提高酒店的銷售業(yè)績; 3. 管理酒店餐飲部的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),確保員工的工作效率和工作質(zhì)量; 4.維護(hù)酒店的形象和品牌形象,提高顧客滿意度和忠誠度。 任職要求: 1. 具有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲店面的運(yùn)營管理; 2. 具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力,能夠有效地管理店面的員工; 3. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和工作責(zé)任心,能夠承擔(dān)店面的日常管理工作; 4. 具備較強(qiáng)的市場營銷和銷售能力,能夠制定并執(zhí)行有效的銷售計(jì)劃和促銷活動(dòng); 5. 具有良好的財(cái)務(wù)管理能力,能夠有效地控制成本和管理財(cái)務(wù)報(bào)表; 6. 具有包吃包住、五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)、免費(fèi)培訓(xùn)和企業(yè)年金等福利待遇。
2024-11-20
餐飲店長
4000-5000元
梧州-長洲區(qū)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)門店運(yùn)營、管理。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。
2024-11-20
龍建材
餐飲店長
4000-6000元
梧州-長洲區(qū)
管理門店日常運(yùn)營工作 培訓(xùn)安排好員工工作 帶領(lǐng)門店團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)工作
2024-11-20
趙百科
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梧州市威爾登酒店
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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