職位描述

店長:
有一定的工作經(jīng)驗(yàn)
負(fù)責(zé)前廳日常工作處理
原標(biāo)題:《餐飲店長》

上班地點(diǎn)

工作地址: 梧州市萬秀區(qū)高旺路1號(hào)梧州高旺萬達(dá)廣場室內(nèi)步行街3F層3082-3083號(hào)商鋪 查看上班路線

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梧州-長洲區(qū)
帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2024-11-21
陳桂明
梧州-長洲區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助餐飲總監(jiān)對年度、月度工作計(jì)劃與周報(bào)的制定,完成餐飲總監(jiān)交待的各項(xiàng)接待任務(wù)。 2、接待客人的來訪,回答有關(guān)問題,處理各種電話、傳真、復(fù)印。 3、負(fù)責(zé)部門召開會(huì)議,并做好會(huì)議記錄,并傳達(dá)餐飲部總監(jiān)的各種指示。 4、收發(fā)各種文件、報(bào)表等文字資料,處理及將文件分類歸檔。 5、負(fù)責(zé)餐飲部各級(jí)人員的班次編排、年度有薪假期的編排和存檔工作。 6、負(fù)責(zé)餐飲部員工的考勤管理工作,包括每日簽到、簽退以及請假、出差等記錄。 7、確保員工的考勤數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,及時(shí)更新和維護(hù)員工考勤信息。 8、定期對考勤數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,為部門管理和決策提供參考依據(jù)。 9、負(fù)責(zé)記錄員工的加班和補(bǔ)休情況,確保加班和補(bǔ)休的合理性和合規(guī)性。 10、根據(jù)公司政策和規(guī)定,合理安排員工的加班和補(bǔ)休時(shí)間,避免過度勞累和違規(guī)操作。 11、及時(shí)向人事部匯報(bào)員工的加班和補(bǔ)休情況,確保數(shù)據(jù)的一致性和準(zhǔn)確性。 12、負(fù)責(zé)各餐廳菜單的更換及各種宴會(huì)菜單的制作。 13、負(fù)責(zé)所有餐廳領(lǐng)貨單、采購單、轉(zhuǎn)貨單的簽發(fā)。 14、協(xié)助餐廳樓面錄入菜單,確保菜單的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。 15、協(xié)助餐飲部各組完成經(jīng)營統(tǒng)計(jì)、分析和資料存檔工作,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 16、組織業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)工作,如實(shí)記錄教育和培訓(xùn)情況; 17、完成上司交代的其它任務(wù)。 任職要求: (1)自然條件:身體健康,五官端正,年齡22-28歲。 (2) 工作經(jīng)歷:兩年以上五星級(jí)酒店文秘工作經(jīng)驗(yàn)。 (3)文化程度:大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上。 (4)語言水平:良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,。 (5)其他能力:打字速度80-150字/分鐘。熟知電子軟件及表格系統(tǒng)。具備良好的溝通能力。責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致、穩(wěn)重、踏實(shí)、耐心、熱情、忠于職守、嚴(yán)守機(jī)密,能承受一定工作壓力。
2024-11-21
麥小姐
梧州-長洲區(qū)
溝通表達(dá)能力強(qiáng),有多年大型餐廳樓面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,有獨(dú)立培訓(xùn)能力
2024-11-20
黃翔
餐飲廚師長
5000-6000元
梧州-藤縣
藤縣鑫星羊排餐廳(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容 - 管理和指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效率 - 創(chuàng)新融合菜品,提升餐廳的特色和競爭力 任職要求 - 具備1到3年廚師長經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐、燒烤和小吃/快餐的制作工藝 - 擁有直營店經(jīng)驗(yàn),能夠有效進(jìn)行成本管控和團(tuán)隊(duì)培訓(xùn) - 具備創(chuàng)意融合菜的能力,能夠?yàn)轭櫩吞峁┆?dú)特的餐飲體驗(yàn)
2024-11-20
羅承星
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梧州-長洲區(qū)
學(xué)校內(nèi)部餐廳,負(fù)責(zé)餐廳的全面管理, 職位招聘2人
2024-11-20
余長明
梧州-長洲區(qū)
5.1執(zhí)行門店操作標(biāo)準(zhǔn)手冊,管理本店職工。 5.2總結(jié)銷售規(guī)律,預(yù)判銷售行情,門店備料充足但不浪費(fèi)。 5.3 努力提升門店銷售額,達(dá)成人均銷售目標(biāo)。 5.4門店遇到問題積極與運(yùn)營部、公司相關(guān)部門溝通,盡快協(xié)調(diào)處理,以保證門店正常營業(yè)不受干擾。
2024-11-20
趙百科
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)漁頌烤魚店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1.協(xié)助店長做好餐中運(yùn)營 2.安排員工分配好工作量 3.餐前準(zhǔn)備及衛(wèi)生清潔 4.餐中服務(wù)及突發(fā)狀況處理 5.餐后收尾工作報(bào)表分析
2024-11-20
楊福昌
餐飲主管
4000-6000元
梧州-長洲區(qū)
負(fù)責(zé)門店工作日常工作安排、對店長負(fù)責(zé)、
2024-11-20
黎歡
梧州-長洲區(qū)
1:連鎖店店長 2:有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3:一年經(jīng)驗(yàn)
2024-11-20
楊健
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)潮記牛肉火鍋店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)梧州四家門店管理,QSC,營業(yè)額,人員,利潤等
2024-11-20
杜勇
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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