職位描述
新店籌備中
萬(wàn)里挑一，職等你來(lái)…
有權(quán)拒收初加工不合格的原材料 主要職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生，廚具保持清潔光亮，定期消毒，使用時(shí)生熟分開(kāi)。
2、根據(jù)昨日的用餐情況，準(zhǔn)備原料及用具。
3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單的要求，將各種涼菜切裝成盤(pán)。
4、綜合利用原材料，減少損耗、降低成本。
5、負(fù)責(zé)好廚具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
6、根據(jù)門(mén)店菜單調(diào)整計(jì)劃安排，開(kāi)發(fā)新菜品。
7、加強(qiáng)與餐廳服務(wù)人員的銜接，通報(bào)菜品沽清情況。
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西百色市西林縣八達(dá)鎮(zhèn)新興路西林國(guó)際大酒店三、四樓 查看上班路線
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行業(yè)招聘
- 西林昆琪餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 3年（2021年7月19日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
