職位描述
1、按照公司要求,出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)出餐
2、按照 4D 食品安全現(xiàn)場管理制度規(guī)范自己
3、根據(jù)每日用餐需求獨立采購食材,并記錄采購食材清單;
4、 根據(jù)公司的具體情況完善公司管理規(guī)章制度,監(jiān)督執(zhí)行現(xiàn)有規(guī)章制度;
5、保持對廚房廚具設(shè)備的維護(hù)、日常保養(yǎng),做好廚房衛(wèi)生清潔工作
6、計劃用料,精工細(xì)作,使菜品做到色、香、味俱全;
7、定期對菜品進(jìn)行更新;
上班地點
工作地址:
廣西百色市西林縣八達(dá)鎮(zhèn)新興路西林國際大酒店三、四樓 查看上班路線
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- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 3年(2021年7月19日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --