興安職場問答

在興安當(dāng)個廚師要不要本科學(xué)歷？

13*******29
2022-03-12
3個回答
25人關(guān)注

全部回答已有 3人回答

18*******91 2022-03-12

你還是好好讀書像李景說的那樣上一個好的大學(xué)然后做營養(yǎng)師吧。如果真想做廚師，事實(shí)上烹飪學(xué)校根本教不了你多少東西，更不要說大學(xué)了。廚師看重的是動手能力是非常需要實(shí)踐的，而上各種烹飪學(xué)校后出來的是滿腹理論動手能力幾乎沒有的人。事實(shí)上對于烹飪學(xué)校里出來的廚師來說，一開始進(jìn)廚房也是跟那些初中高中什么都沒學(xué)過的人一樣做學(xué)徒，這個心理落差是比較大的。而且因?yàn)橐驗(yàn)椴糠謱W(xué)校出來的人覺得自己理論豐富然后對炒菜師傅指手劃腳，這種人為數(shù)不多但是也絕對不少，所以部分廚師對于學(xué)校出來的人有種敬而遠(yuǎn)之的心態(tài)。而且題主你可以去知乎多翻翻廚師相關(guān)的回答，你會發(fā)現(xiàn)答主門都提到過現(xiàn)在國內(nèi)廚師社會地位偏低。而我以一個廚師從業(yè)者的身份來看，他們說的都是對的，而且中肯。早年廚師稀缺一個炒菜師傅可以對老板愛理不理的，現(xiàn)在廚師泛濫，一個經(jīng)理就可以把廚師長呼來喚去
13*******80 2022-03-12

你好，本科大學(xué)與廚師對應(yīng)得專業(yè)是烹飪與營養(yǎng)教育。開設(shè)此專業(yè)的大學(xué)有揚(yáng)州大學(xué)，濟(jì)南大學(xué)，哈爾濱商業(yè)大學(xué)，河南科技大學(xué)，湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院，四川旅游學(xué)院等等。如果對廚師感興趣而且家長也支持的話，可以報考這個專業(yè)接受高層次烹飪學(xué)歷教育。讀完大學(xué)以后可以從事廚師，營養(yǎng)師，職業(yè)院校教師等相關(guān)工作，或者是考研。
15*******58 2022-03-12

你讀著省重點(diǎn)！卻想當(dāng)廚師?。∧憬形覀冞@些沒讀過大學(xué)甚至高中迫不得已才來做廚師的人情何以堪！這行是個坑嘿嘿嘿嘿……你還是老老實(shí)實(shí)上你的大學(xué)吧兄弟??！呵哈哈哈哈哈哈哈哈…（答主已瘋… 不要問我為什么瘋，我炒菜炒瘋的。