職位描述
【崗位職責(zé)】
1、營運(yùn)
按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。
在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。
為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。
找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運(yùn)時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本的工作。
保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。
通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。
理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。
運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。
以身作則來激勵我們的員工取得成功。
2、人力資源
通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。
通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。
和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。
根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。
3、 行政管理
直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。
確定并推薦獎勵項(xiàng)目，新的主意和方法。
積極推動部門與部門之間的關(guān)系。
【崗位要求】
必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)
有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
精通英語和中文
至少大專畢業(yè)
上班地點(diǎn)
工作地址：
陽朔縣陽朔鎮(zhèn)興坪鎮(zhèn)新街口 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐飲領(lǐng)班3000-5000元桂林-秀峰區(qū)-東西巷桂林市秀峰區(qū)川錦餐飲店餐飲業(yè)組織本店的經(jīng)營管理工作，出席每周的業(yè)務(wù)會，匯報本餐廳工作，向員工傳達(dá)會議精神。 檢査工作：(1)每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資。(3)檢查員工儀容儀表。主持每日餐前會，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 從廚房了解當(dāng)天出菜的情況，布置重點(diǎn)推銷菜式。簽領(lǐng)食物、飲料。妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢。做好員工考勤、評估工作。做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。2024-11-21
于慧人事 -
餐飲門店經(jīng)理5000-7000元桂林-全州縣全州潔夢酒店管理有限公司酒店/旅游1.餐飲行業(yè)同崗位1—3年工作經(jīng)歷 2.負(fù)責(zé)門店日常管理 3.負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)，樓面服務(wù)接待 薪酬待遇：2024-11-20
農(nóng)梅香 -
餐飲部長3500-5000元桂林-七星區(qū)桂林味道制造科技有限公司生產(chǎn)/制造1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔2024-11-19
劉經(jīng)理人事經(jīng)理 -
餐飲切配2000-3000元桂林-七星區(qū)-桂林國際會展中心桂林市創(chuàng)游科技有限公司計算機(jī)硬件負(fù)責(zé)切菜、擺盤等工作。 還招聘廚師、服務(wù)員、洗碗工 歡迎應(yīng)聘2024-11-16
陳女士人事行政經(jīng)理
-
餐飲迎賓3000-4000元桂林-疊彩區(qū)-碧桂園·漓江公館桂林市疊彩區(qū)走在食上餐飲店餐飲業(yè)主要工作是在店門口拉客發(fā)傳單 客人買點(diǎn)了帶客人進(jìn)去安排位置2024-11-15
徐家寶店長 -
餐飲樓面經(jīng)理4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-時代香耕苑桂林老薌親餐飲管理有限公司餐飲業(yè)組織、舉辦和主持宴會，要求形象佳，口才好。 1.負(fù)責(zé)樓面經(jīng)營安全;【財產(chǎn)、設(shè)備/人身安全等】 2.宴會的主待與布置; 3.制定每月員工培訓(xùn)計劃并落實(shí)跟進(jìn); 4.協(xié)助廚師長完成顧客菜品意見反饋調(diào)查; 5.以身作則，帶動員工積極性，正確引導(dǎo)員工為餐廳做貢獻(xiàn); 6.員工招聘、排班、考勤、盤點(diǎn)及成本核算; 7.執(zhí)行公司每月的營銷活動方案，并執(zhí)行推廣; 8.節(jié)假日/宴會時店里裝飾及布置; 9.對每月經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，并制定相應(yīng)的改善方案2024-11-15
王女士人事HR
-
連鎖餐飲運(yùn)營督導(dǎo)管理4000-9000元桂林-象山區(qū) 大專以上 3年以上廣西桂林黎江村餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1. 負(fù)責(zé)公眾號的微信會員管理和問題處理。 2. 負(fù)責(zé)與收銀系統(tǒng)供應(yīng)商、加盟商對接和問題處理。 3. 負(fù)責(zé)收銀系統(tǒng)后臺的管理、設(shè)置。 4. 負(fù)責(zé)加盟門店經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計、追蹤和分析。 5. 負(fù)責(zé)加盟門店的開業(yè)活動策劃。 6. 負(fù)責(zé)加盟門店的產(chǎn)品規(guī)劃和定價。 7. 負(fù)責(zé)加盟商日常工作溝通，反饋信息匯總上報。 8. 負(fù)責(zé)為加盟商選店和門店評估。 9. 負(fù)責(zé)加盟門店的巡查與督導(dǎo)，提出合理性的經(jīng)營管理整改方案給加盟商。 10. 負(fù)責(zé)加盟商的管理培訓(xùn)。 相關(guān)要求 1.大專及以上學(xué)歷 2.有較強(qiáng)的抗壓能力 3.吃苦耐勞、能接受出差 4.具有較強(qiáng)的創(chuàng)新力、良好的口頭表達(dá)、文字寫作2024-11-14
張經(jīng)理人事經(jīng)理 -
餐飲店督導(dǎo)3500-5000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 大專以上 3年以上 24-50歲廣西融小魚科技有限公司計算機(jī)硬件1、管理桂林區(qū)域直營店，要求老九丸子品牌規(guī)范經(jīng)營 2、解決老九丸子直營店門店經(jīng)營困惑，重點(diǎn)幫助門店提升銷售，達(dá)成公司下達(dá)的銷售指標(biāo) 3、完成老九丸子桂林區(qū)域直營店建店任務(wù) 4、凝聚各直營店勢氣 5、有從事餐飲連鎖門店管理、終端銷售或市場營銷相關(guān)工作優(yōu)先 6、溝通能力突出，有較強(qiáng)的統(tǒng)籌與計劃性，重執(zhí)行 7、抗壓能力突出，對市場變化敏感能快速作出調(diào)整 8、熟悉一般的辦公軟件2024-11-14
裴橋榮人事經(jīng)理 -
餐飲店服務(wù)員(全職)3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 20-45歲桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券全職服務(wù)員 能吃苦耐勞，做事靈活，手腳麻利，服務(wù)態(tài)度好，能為客人主動服務(wù)。服從工作安排，聽從指揮，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 20歲～45歲，有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作地點(diǎn):市中心、北極廣場、七星區(qū)、瓦窯，可就近安排。2024-11-11
寶匯hr
陽朔相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，預(yù)包裝食品、旅游工藝品銷售，旅游信息咨詢服務(wù)，票務(wù)代理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
-
一般項(xiàng)目:以自有資金從事投資活動;酒店管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);針紡織品及原料銷售;個人衛(wèi)生用品銷售;企業(yè)管理;咨詢策劃服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;酒類經(jīng)營;旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
酒店
-
一般項(xiàng)目：酒店管理；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；洗燙服務(wù)；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；停車場服務(wù)；物業(yè)管理；票務(wù)代理服務(wù)；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用雜品銷售；國內(nèi)貿(mào)易代理；鞋帽零售；日用品銷售；鞋帽批發(fā)；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；組織文化藝術(shù)交流活動；辦公設(shè)備銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；箱包銷售；珠寶首飾零售；金銀制品銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；歌舞娛樂活動；高危險性體育運(yùn)動（游泳）；高危險性體育運(yùn)動（攀巖）；高危險性體育運(yùn)動（潛水）；足浴服務(wù)；理發(fā)服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營；煙草制品零售；住宅室內(nèi)裝飾裝修；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）;組織文化藝術(shù)交流活動;租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）;住房租賃;休閑觀光活動;票務(wù)代理服務(wù);食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
旅游觀光項(xiàng)目設(shè)計、施工，旅游信息咨詢服務(wù)，酒店管理服務(wù)，大型活動組織服務(wù)，會議及展覽服務(wù)，攝影攝像服務(wù)，企業(yè)營銷策劃，企業(yè)管理服務(wù)，商務(wù)接待服務(wù)，會務(wù)婚慶服務(wù)，票務(wù)代理服務(wù)，房屋租賃服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品初加工、銷售，預(yù)包裝食品、小百貨，工藝品（文物、象牙及其制品除外）銷售，國內(nèi)各類廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
-
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）；建設(shè)工程施工；住宅室內(nèi)裝飾裝修；代理記賬；出版物批發(fā)；出版物零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：單用途商業(yè)預(yù)付卡代理銷售；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；廣告制作；廣告設(shè)計、代理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；采購代理服務(wù)；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；會議及展覽服務(wù)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
一般項(xiàng)目：酒店管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；組織文化藝術(shù)交流活動；住房租賃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；休閑觀光活動；票務(wù)代理服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 陽朔佳景酒店有限公司興坪分公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年6月6日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
