職位描述
主要職責:
1.負責烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責;
2.負責制定和執(zhí)行餐廳的采購計劃,確保原材料質(zhì)量及成本控制;
3.負責餐廳員工管理,包括招聘、培訓、激勵、評估等;
4.負責創(chuàng)建和發(fā)展餐廳品牌形象,處理餐廳外部關系,如與供應商、合作伙伴等;
5.負責跟蹤餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù),制定經(jīng)營策略,提高餐廳盈利能力。
崗位要求:
1.具有較強的菜品研發(fā)和創(chuàng)新能力,熟悉市場口味和消費者需求;
2.熟悉餐廳經(jīng)營管理和市場營銷策略,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
3.熱愛餐飲行業(yè),對工作認真負責,具備團隊協(xié)作精神;
4.可專職廚師或以餐飲合伙人加入。
公司簡介
桂林宏陽生物科技有限公司于2006年8月成立,時至今日已成立17周年。2012年至2016年為公司加速發(fā)展階段,營業(yè)額實現(xiàn)了百倍加速增長。變革時期,醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)面臨著機遇和挑戰(zhàn)并行,我們緊跟時代步伐,與時俱進,果敢創(chuàng)新,在新的征程上,繼續(xù)堅持十三年的創(chuàng)業(yè)精神,通過縱向延伸和轉(zhuǎn)型升級將我們的事業(yè)推向一個新的高峰期。 于2017至2018年陸續(xù)成立了桂林歐邁琦醫(yī)療科技有限公司和桂林陽朔頤養(yǎng)莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司兩家公司。桂林陽朔頤養(yǎng)莊園坐落于中國最著名的山水旅游勝地—?—陽朔民政園區(qū)內(nèi),距離桂林萬達旅游城僅11公里左右,且交通十分便利,園區(qū)大門距桂陽公路生態(tài)景觀大道約為500米。該項目總占地面積為6.6萬平方米,規(guī)劃總建筑面積為2萬平方米。頤養(yǎng)莊園內(nèi)配置了300余張舒適床位,配套建設有醫(yī)療護理中心、文化康體中心、旅居接待中心、生活服務中心及特色農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),力圖打造一個一站式養(yǎng)老服務平臺。同時,頤養(yǎng)莊園積極響應國家“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”政策,在園區(qū)內(nèi)設立了一家設備齊全的一級中醫(yī)醫(yī)院,為入住老人提供專業(yè)的健康體檢、慢性病管理、康復護理等醫(yī)療服務。頤養(yǎng)莊園將始終秉承“為老人服務,為家庭解難,為子女盡孝”的服務宗旨,以五星級標準來建設養(yǎng)老院,致力于打造成一個綠色、生態(tài)、高品質(zhì)的銀發(fā)養(yǎng)生養(yǎng)老基地,成為桂林乃至廣西地區(qū)“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型”養(yǎng)生養(yǎng)老基地的新典范和新標桿。“讓老人滿意、讓子女放心、被社會認可”是我們的承諾;全體員工本著“一切為了老人”的指導思想,竭誠為老人營造一個環(huán)境優(yōu)美、氛圍和諧、健康愉悅的理想之家。我們將始終堅持“為老人服務,為家庭解難,為子女盡孝”的辦院宗旨和“情同親生,奉若父母”、“不是一家,勝似一家”的服務理念,依靠一流的現(xiàn)代化設施、科學化的管理和人性化的服務讓老人居住舒心、子女委托放心、照顧護理細心、溝通問候暖心、膳食安排精心,讓入住老人在生活和身心上都能感受到老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所為、老有所學、老有所樂,實現(xiàn)其晚年的生命價值。園區(qū)醫(yī)院和高端康養(yǎng)莊園于2019年1月開業(yè),因公司發(fā)展的需要,現(xiàn)大規(guī)模招賢納士,熱誠歡迎敢拼敢闖的有志之士加入!相信在頤養(yǎng)莊園這個寬廣的平臺上,你一定能找到自己奮斗的目標,實現(xiàn)人生的價值,取得豐厚的經(jīng)濟收益!明天屬于有夢想的人!我們希望與您攜手合作,共創(chuàng)輝煌!
上班地點
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可能感興趣的職位
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月子中心廚師4000-6000元桂林-臨桂區(qū) 2年以上 18-50歲桂林禧寶母嬰護理服務有限公司生活服務崗位職責: 1.根據(jù)月子餐單制作適合產(chǎn)婦的月子餐; 2.提出合理化的配餐建議; 3.執(zhí)行經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 4.對廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 5.督導對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或分量,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1.身體健康,刀工基礎好,1年以上中餐廚師工作經(jīng)驗; 2.做事細心.認證負責.有匠心精神; 3.持續(xù)不斷的學習能力和創(chuàng)新能力; 4.陽光健康,熱情友好,有禮貌.愛干凈; 5.具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 6.擁有較強的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進貨價; 7.對成本控制管理.食品營養(yǎng)學.廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A; 8.有月子會所廚師工作經(jīng)驗.懂營養(yǎng)學者優(yōu)先錄取。1小時內(nèi)王總總經(jīng)理
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食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利( 公司食堂,家庭式管理,新增一名女廚師,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。1小時內(nèi)韋女士人事
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廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負責公司下達菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班1小時內(nèi)龍總
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廚師3000-8000元桂林-臨桂區(qū) 10年以上 35-50歲桂林市四海園林綠化有限責任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責:廚師 限男性 1、負責菜肴制作,對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗, 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3、能吃苦耐勞,具有較強的工作責任心。1小時內(nèi)許小姐財務
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廚房領班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2024-11-21趙女士
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點專業(yè)知識,按法式的西點配方,及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作; 2.注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔, 3.認真鉆研業(yè)務,不斷提高西點制作的技術水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務和職責,勤奮上進,溝通能力強 工作時間:9:00-14:00 ,18:00-21:30 提供食宿,月休八天!可接受相關專業(yè)的實習生。2024-11-21趙女士
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36 公司廚師4000-5500元桂林-臨桂區(qū)-金貿(mào)中心 初中以上 應屆畢業(yè)生 40歲以下桂林經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)人才服務中心非盈利機構(gòu)崗位職責 1、負責員工套餐制作,有大鍋菜經(jīng)驗(或者面點方便經(jīng)驗) 2、服從上級工作指揮,協(xié)助完成公司各項活動的出餐任務。 3、會使用簡單的數(shù)據(jù)表格進行餐況匯報。 4、白班(無夜班) 崗位要求: 1、學歷不限,40歲以下 2、熟練掌握中西餐及糕點制作 3、具有較強的服務意識,自學創(chuàng)新能力4、有技師或高級技師級廚師證者優(yōu)先 注:此崗位為代招崗位,我中心代為發(fā)布及招聘。2024-11-21戴先生HR
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廚師(幾內(nèi)亞)14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關工作經(jīng)驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。2024-11-21陳經(jīng)理招聘顧問
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準,負責餐中相關臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習慣良好,工作思路清晰。2024-11-21麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面2024-11-21麥姐人事專員
- 桂林陽朔頤養(yǎng)莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/醫(yī)院
- 成立時間 6年(2018年1月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人