職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、高中以上文化程度,身體健康,口齒清晰,語言表達(dá)能力強(qiáng),形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能,有良好的溝通能力;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
員工福利:
1.基本工資+全勤+工資工齡+獎(jiǎng)金;
2.包食宿+月休四天;
3.禮金豐富:五一、國慶、元旦、婚嫁、生日禮金、父母感恩獎(jiǎng)等。

公司簡介

“一池紅波納八方,麻辣鮮香盡蘊(yùn)藏。”成都小龍坎餐飲管理有限公司以用心做味道,良心做品質(zhì)為經(jīng)營理念,傳承重慶老火鍋之文化精髓。從最開始10余張火鍋?zhàn)腊l(fā)展到如今旗下?lián)碛?00余家分店,每家店都有食客天天排隊(duì),生意火爆。經(jīng)過風(fēng)雨磨礪和團(tuán)隊(duì)的不懈追求,“小龍坎”在如今激烈競(jìng)爭的市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟。曾榮獲大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節(jié)火鍋類評(píng)選第一名《成都美食》“2015成都火鍋?zhàn)畲蠛隈R”、《華西都市報(bào)》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網(wǎng)“2015成都火鍋人氣王”等多個(gè)殊榮,成為“第12屆中國(成都)國際美食節(jié)定官方宣傳片的指定拍攝地”。
陽朔縣小龍坎火鍋店,位于陽朔縣最有歷史、最有人氣的街道——西街,正緊鑼密鼓地籌備著,雕梁畫棟,與西街的白墻紅窗相照應(yīng),卻又別具一格。她,蓄勢(shì)待發(fā),將于2018年4月?lián)P帆出海。屆時(shí),您將看到的是一圍爐、一口鍋、幾盤菜,紅鍋熾烈、白鍋清冽,再配上喝不厭的蓋碗茶,美味就爆發(fā)在食材不同階段投入時(shí)的鮮明層次感。
小龍坎老火鍋,總有一天你會(huì)來吃!

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

樓雜
2600-2700元
桂林-七星區(qū)
1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住,工作八小時(shí)左右 4.底薪2600 ,30-55歲
2025-02-16
鄧瓊
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-42歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-02-16
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-02-16
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-靈川縣
中專以上
5年以上
工作內(nèi)容 1、執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。 4、實(shí)時(shí)了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺(tái)工作。 5、在開餐時(shí)間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時(shí)注意餐廳就餐人員的動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見。與公關(guān)營銷人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠實(shí)敬業(yè)。 2、善于處理人際關(guān)系,對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,有較強(qiáng)的事業(yè)心。 3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有一定的組織、管理能力。
2025-02-16
文先生
行政人事
KTV樓面主管
3000-8000元
桂林-象山區(qū)-萬福廣場(chǎng) 2年以上
25-45歲
. 全面負(fù)責(zé) KTV 日常運(yùn)營管理工作,包括但不限于: * 監(jiān)督和管理 KTV 各部門工作,包括前臺(tái)、服務(wù)、酒水、音響等 * 制定并完善 KTV 各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)流程 * 處理顧客投訴和建議,提升顧客滿意度 * 控制 KTV 運(yùn)營成本,提高經(jīng)營效益 * 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
2025-02-16
李芝林
老板
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn):穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
2025-02-14
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲
1.3年以上工作經(jīng)驗(yàn),能及時(shí)解決注塑機(jī)的突發(fā)異常; 2.熟悉各種塑膠原材料,了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調(diào)校; 3.監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時(shí)排除生產(chǎn)異常,確保生產(chǎn)高效運(yùn)作; 4.完成上級(jí)主管安排的其他事項(xiàng)。 熟練操作注塑機(jī),處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件
2025-02-11
吳小姐
招聘
桂林-象山區(qū)
大專以上 18-30歲
廣西虹鯤實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
1、女,35歲以下,大專及以上,熟悉掌握高規(guī)格接待服務(wù)流程,對(duì)包廂接待、自助餐服務(wù)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。餐廳基礎(chǔ)服務(wù)2年以上經(jīng)驗(yàn),餐廳管理3年以上經(jīng)驗(yàn),在四星級(jí)酒店或餐廳任職優(yōu)先。 2、精通餐飲行業(yè)管理技巧,熟悉各崗位工作流程與標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有溝通協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析與管理能力,客戶維護(hù)和服務(wù)能力,掌握餐飲行業(yè)基本安全衛(wèi)生知識(shí),會(huì)做餐飲報(bào)表,對(duì)餐廳內(nèi)部安全管理有一定的心得,能服從工作安排。 4、有極強(qiáng)的執(zhí)行力,真誠,敢于擔(dān)當(dāng),責(zé)任心強(qiáng)。 5、形象氣質(zhì)佳,綜合素質(zhì)良好。
2025-02-07
程女士
人事經(jīng)理
2025-02-04
陳主管
陽朔縣小龍坎火鍋店招聘:公司標(biāo)志 logo
陽朔縣小龍坎火鍋店
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP