- 主廚
- 烤扒
- 1-3年
職位描述
西餐廚師【職位要求】:
1、根據(jù)廚師長要求,各類熱菜的烹飪調制作。
2、根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質量。
3、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種菜品原材料合理用料,降低消耗成本。
4、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要
保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
5、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充?!緧徫灰蟆?
1、中專以上文化程度,或相關專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技
術的質量要求。
3、1年以上同崗位工作經(jīng)驗,能按工作規(guī)范和質量標準
要求獨立進行工作,并有相應的技術等,意式手工披薩制作,意面,燴飯,牛排,魚類,扒擋等出品【薪資待遇】:4500-5000
【公司福利】:月休4天,五險一金、包吃包住
公司簡介
陽朔特博釀造啤酒館位于陽朔鳳凰文投山水尚境4號樓,主營白啤,黑啤,是一家以釀造罐為主題道具的酒吧。以釀酒裝置作為空間主要主題形象的語言,配以游艇風,后工業(yè)感風打造出陽朔獨有的德式餐吧。菜品以德式豬肘、德國香腸拼盤類為主。
上班地點
工作地址:
陽朔縣陽朔鎮(zhèn)山水大道南側C1-4地塊4號樓一層4-103號商鋪 查看上班路線
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- 陽朔特博釀造餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 3年(2021年10月9日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人