永福職場(chǎng)問答
想找一份滿意的工作?
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我現(xiàn)在是一名廚師,在永福干了有4年了.00年的我,不想再干廚房了,有什么好一點(diǎn)的行業(yè)推薦推薦嗎。?
19*******56 2022-03-12 3個(gè)回答 167人關(guān)注
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19*******09 2022-03-12我比你小一歲 01的。之前也想過改行。但由于家里不同意。更重要的是自己也不甘放棄。畢竟做了兩年了。可是 轉(zhuǎn)過頭來發(fā)現(xiàn)自己還是一無所成。眼光放遠(yuǎn)點(diǎn)。就算熬成大廚又能怎么樣。最好的出路還是自己開個(gè)小店??墒乾F(xiàn)在這個(gè)社會(huì) 那些加盟店。各種小吃各種各樣的。再加上現(xiàn)在人口味偏袒不一。開店不好做的??偠灾jP(guān)于是否改行這個(gè)問題還是要靠自己。之前家里人也是勸我不要半途而廢??晌疫€是改行了。不堅(jiān)持那些不值得我去堅(jiān)持的事情
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15*******64 2022-03-12
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13*******31 2022-03-12這行業(yè),我做了六年,四年西餐,兩年中餐湘菜,炒過一個(gè)多月大鍋,開過小炒快餐店。廚師并不是我的愛好,只是謀生的職業(yè)。看了你的評(píng)論,說的有點(diǎn)懵懂。廚師這行,水也深,身邊改行的很多人,有些又回來了還得從頭開始?,F(xiàn)在餐館越多,人的口味越挑,扯皮拉筋,同行打壓抄襲已是常事。自己開個(gè)小店子,請(qǐng)師父,真的劃不來,工資開的高人家不一定像你自己這樣貼心去做,最主要你還得好脾氣,生意好最好,生意不好,你還不能黑著臉,店里所有東西你得操心,買菜你得自己去,洗碗你還得找阿姨,收桌子你還得自己來,收銀你得自己來。菜有問題你可以說,但是說多了他們不會(huì)聽,如果又學(xué)藝不精,他們更不把你當(dāng)回事。開個(gè)中型餐廳,你得拉人合伙,自己做還是連鎖,還要考慮位置租金,你做四年你沒什么人脈,你得請(qǐng)別的師父團(tuán)隊(duì)到廚房來,包給別人。算了,先打這么多。還有,廚師這行沒點(diǎn)關(guān)系不行,要有人帶你收你做徒弟,都是慢慢熬的,這行都文化不是很高,挨罵很正常
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