永福職場問答

  • 餐飲行業(yè),老板突然看中了我的能力想提拔我為店長,讓我在永福好好學習,我該從哪學習呢?

    18*******15
    2022-04-21
    3個回答
    152人關注
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全部回答 已有 3人回答

  • 19*******59 2022-04-21
    前兩天老板找我談話,覺得我干的不錯,他想在開個店,讓我當?shù)觊L,讓我好好跟現(xiàn)在店里的店長多學習,自己多努力 可是我現(xiàn)在很迷茫,不知道從哪學習啊,到底要怎么學習呢?
  • 13*******57 2022-04-21
    店長說白了就是不投錢的老板,啥事都得管完,只是平面學習是不夠的,必須全方位,立體學習,然后再運用實踐。我們的餐飲創(chuàng)業(yè)知識社群也許是最優(yōu)解: 1,有海量學習資料 2,有無數(shù)前任有過的彎路借鑒 3,有實戰(zhàn)案例分享 4,有專業(yè)對標小店的解讀 5,使用時可以對嘉賓大咖一對一提問 6,可以和上千餐飲同行互動
  • 13*******35 2022-04-21
    首先得知道店長是干嘛的!現(xiàn)在很多店長就是一個高級員工,整天忙的團團轉(zhuǎn)!我只能呵呵,第一店長首先要解決店內(nèi)人員問題,也就是招聘,第二服務技能,服務心態(tài),服務素養(yǎng)的培訓,并建立晉升體制.這里說的不是很詳細,具體根據(jù)本店市場定位來分析,第三制定相應的營銷方案,每個月營銷任務,全體員工獎勵,懲罰體制!第四開源節(jié)流,非生產(chǎn)開支的嚴格把控!大的方向差不多就這么幾點!具體的細節(jié)還是要根據(jù)店內(nèi)實際情況而定。

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