永福職場(chǎng)問(wèn)答

在永福做一名調(diào)酒師有什么體驗(yàn)。？

13*******91
2022-07-20
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13*******51 2022-07-20

作者：匿名用戶
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不請(qǐng)自來(lái)心累入行半年本人在東北小酒吧可能因?yàn)闁|北的原因每天都在喝陪客人聊天應(yīng)酬有時(shí)候老板不在還要幫忙應(yīng)付一些喝醉酒鬧事的客人。（小酒吧的緣故管的事比較多）傷身體剛開(kāi)始學(xué)調(diào)酒因?yàn)橄矚g喝酒很喜歡看別人調(diào)酒有興趣慢慢開(kāi)始學(xué) 干了半年了天天都渾身不舒服提不起精神失眠吃不下飯可能是我自己身體也不是很好的緣故現(xiàn)在天天吃中藥調(diào)理剛開(kāi)始上班的時(shí)候一腔熱血跟朋友談?wù)勑?跟客人交個(gè)朋友聊聊天喝點(diǎn)酒很開(kāi)心現(xiàn)在已經(jīng)反感酒了喝一瓶啤酒都渾身不舒服給我多少小費(fèi)都不想喝。（當(dāng)然如果給的多的話我也可以吹瓶哈哈哈哈哈）幾乎沒(méi)有和朋友相處的時(shí)間別人休息的時(shí)候我在上班別人上班的時(shí)候我在睡覺(jué) 別人放假了我還在上班自己放假了也沒(méi)有心思和力氣出去玩只想好好休息。工資方面工資也沒(méi)有網(wǎng)上說(shuō)的那么多動(dòng)不動(dòng)5k-1w要不就到2w 第一：工資和你所在的城市是掛鉤的大城市工資肯定高第二：這個(gè)行業(yè)也跟別的技術(shù)工種差不多你技術(shù)越好越懂人情世故掙得越多但是很累很累反正學(xué)會(huì)了養(yǎng)自己差不多吧要是處對(duì)象養(yǎng)個(gè)對(duì)象夠嗆。（當(dāng)然你要是學(xué)好了當(dāng)我沒(méi)說(shuō)）最后這些都是我自己的感覺(jué) 如果有什么感覺(jué)不對(duì)的地方歡迎指出來(lái)。
18*******30 2022-07-20

首先要明確并不是一份高薪行業(yè)，只不過(guò)是服務(wù)行業(yè)的其中一環(huán)。聽(tīng)著比較高逼格而已。我最開(kāi)始在北方做調(diào)酒，后來(lái)又來(lái)了南方開(kāi)拓視野在北方的師傅的店里每天就是喝喝喝，骰子搖搖搖很開(kāi)心，可能是東北喝酒的氛圍所導(dǎo)致來(lái)了南方以后受到了各種規(guī)律的約束，體驗(yàn)就是規(guī)律真多。這種東西因人而異吧所以五天以后回哈爾濱了。太多的規(guī)矩不適合我。
13*******09 2022-07-20

忙碌。每當(dāng)周末和節(jié)假日的時(shí)候永遠(yuǎn)是你最忙的時(shí)候。孤獨(dú)。日復(fù)一日的重復(fù)工作，沒(méi)有時(shí)間與朋友聚會(huì)，沒(méi)有時(shí)間談?wù)５膽賽?ài)，收入也不能支撐好的生活。觀察。如果你在一個(gè)店能工作許多年，你會(huì)觀察著這些熟客，他們從讀書到工作，從戀愛(ài)到結(jié)婚，從結(jié)婚到離婚，與客人變成好朋友，這其中會(huì)有許多感慨。執(zhí)著。如果你工作的酒吧很嚴(yán)謹(jǐn)，你的師傅一定會(huì)教你執(zhí)著，對(duì)每一杯酒水的負(fù)責(zé)，杯子是否干凈，搖壺里的酒水能否做到絲毫不差等等。。迷茫。晝夜顛倒的生活，不被家人認(rèn)可的工作，甚至是被嫌棄的職業(yè)，當(dāng)你的年紀(jì)越來(lái)越大后，你會(huì)迷茫。調(diào)酒師并不是高收入的工作，這個(gè)職業(yè)對(duì)生活的影響很大，對(duì)自己的家庭影響也很大，你會(huì)考慮是否還要堅(jiān)持下去。說(shuō)了這么多的困難，其實(shí)也有好的方便。我做調(diào)酒有些年頭了，幸運(yùn)的是現(xiàn)在有了自己的店。雖不富裕，但也能穩(wěn)定盈利，有了馬上要結(jié)婚的老婆，我想要的是一輩子堅(jiān)持下去作為調(diào)酒師，因?yàn)槲矣刑嗖荒茈x開(kāi)我的酒水的客人朋友。酒是好朋友，真舍不得喝她