永福職場(chǎng)問(wèn)答
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女生,畢業(yè)了想在永福開(kāi)家甜品店 需要注意什么呢?
13*******09 2023-01-30 3個(gè)回答 107人關(guān)注
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13*******14 2023-01-30“私房”這個(gè)詞,是近幾年才火起來(lái)的。隨著自媒體的發(fā)展,人們獲取信息和購(gòu)物的渠道日益豐富,疫情對(duì)線下實(shí)體的打擊,私房成了一個(gè)“熱門”。從百度地圖上可以看出,即使經(jīng)濟(jì)下行,私房也在順勢(shì)而生。 ?受眾多,市場(chǎng)需求大,喜愛(ài)度高 除了一些知名的大品牌,私房具有一定的私域流量,客戶更穩(wěn)定,忠誠(chéng)度也非常高(如果做好售后)。而且銷售渠道多,可線上接單,不受限于門店流量與地域流量。做好產(chǎn)品,保證質(zhì)量與口感,維護(hù)好客戶關(guān)系,你也可以做老板。
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13*******90 2023-01-30第一步:定位 甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學(xué)生,中學(xué)生,情侶等。不同的人群口味不同,偏好不同。在定位的時(shí)候,最好做一些問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查你想要面向的群體喜歡什么樣的甜品,能夠接受什么價(jià)位等問(wèn)題,為自己開(kāi)店做準(zhǔn)備。 第二步:產(chǎn)品 選擇與定位相對(duì)應(yīng)的就是產(chǎn)品的選擇,中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、臺(tái)式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。
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13*******78 2023-01-30創(chuàng)業(yè),是很多人的夢(mèng)想,能擁有一個(gè)屬于自己的小店是很多人夢(mèng)寐以求的事情。近年來(lái),很多人選擇開(kāi)甜品店作為自己創(chuàng)業(yè)的選擇,因其輕巧簡(jiǎn)便,清爽可口,很多人都喜歡,特別是年輕人。那該如何營(yíng)業(yè)甜品店呢? 我一個(gè)朋友通過(guò)微信社群來(lái)做的烘焙店,我想這個(gè)才是更符合你的要求,也是最接地氣的案例!我把他的方案分享與你! 烘焙行業(yè)一般都會(huì)被大品牌和本土品牌占領(lǐng),這個(gè)女生在偏僻角落開(kāi)的烘焙店,生意慘淡,幾乎倒閉!
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