玉林餐飲樓面主管招聘

認(rèn)真對(duì)待工作，服從上級(jí)安排

1、掌握門(mén)店菜牌知識(shí)，對(duì)菜品、粥品、出品份量、味道有一定認(rèn)識(shí)。
2、負(fù)責(zé)樓面迎賓、帶位，做好服務(wù)表率，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、掌握樓面各崗位的操作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。
4、協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工日常培訓(xùn)。
5、掌握服務(wù)流程和菜品營(yíng)銷技巧，有效提高營(yíng)業(yè)額，完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)額目標(biāo)。
6、負(fù)責(zé)顧客的意見(jiàn)收集、記錄、反饋，并與客溝通，讓門(mén)店和顧客建立良好的關(guān)系。
7、有效帶動(dòng)員工的工作氣氛，保持工作順暢。
8、負(fù)責(zé)日常排班、訂貨跟進(jìn)工作。
9、做好上傳下達(dá)，高效完成店長(zhǎng)交辦的工作。

崗位職責(zé)：
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲樓面的日常管理與運(yùn)營(yíng)
2. 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度
3. 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)
任職要求：
1. 具備出色的管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
2. 能夠有效處理樓面運(yùn)營(yíng)中的各種情況
3. 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解，能夠持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程