職位描述
1、負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行;
2、代表本店向公司做工作匯報(bào),并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢;
3、營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境,并及時(shí)采取措施解決;
4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效;
6、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗;
7、日盤、周盤、月盤、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)的執(zhí)行到位。
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林 玉州區(qū) 文化廣場 查看上班路線
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- 廣西百喜煌餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 9年(2015年3月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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玉林-玉州區(qū)