職位描述

崗位名稱:中餐廚師
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)中餐的制作,包括川、粵、湘、魯?shù)鹊胤讲讼担?br /> 控制食品成本并保持高質(zhì)量的菜品;
制定菜單,改良和創(chuàng)新菜品,確保菜品新穎且符合客人口味。
崗位要求:
有相關(guān)中餐制作經(jīng)驗(yàn),精通中餐基礎(chǔ)烹飪技巧和調(diào)味技巧;
具有創(chuàng)意和獨(dú)到的菜品搭配能力;
具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理能力,能夠指導(dǎo)和協(xié)調(diào)廚師

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林玉州區(qū)葫桐里小院1 查看上班路線

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廚師
6000-7000元
玉林-玉州區(qū)
1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求,能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品,確??腿藵M意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲藏和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作
2025-02-19
譚芳
廚師
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
玉林匯亨家居有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)煮飯炒菜工作,確保飯菜的質(zhì)量和口感 2.根據(jù)工作安排,按時(shí)完成煮飯任務(wù) 3.積極參與團(tuán)隊(duì)合作,與同事共同完成工作任務(wù) 任職要求: 1.善于溝通,能夠與同事和上級有效地交流和協(xié)調(diào)工作 2.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì)并積極參與工作 3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率 4.年限30-55歲之間,要求有健康證
2025-02-19
龐慶春
廚師
3000-4000元
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場
我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人,請大膽把投簡歷過來,給生活一個(gè)嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎,績效獎,晉升空間大,2年內(nèi)在南寧開10家店 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。
2025-02-19
榮波
廚師
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1.了解營業(yè)狀況,熟識菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過長而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。
2025-02-19
梁坤
廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
做每日日常早餐,清潔公區(qū)
2025-02-19
韋紅吉
廚師
3000-6000元
玉林-玉州區(qū)
廣西麥香包點(diǎn)食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
任職要求: 能獨(dú)立完成員工的一日三餐
2025-02-19
鐘女士
牛料廚師
4000-6000元
玉林-玉州區(qū)
上班時(shí)間:上午10點(diǎn)~下午2點(diǎn),下午5點(diǎn)~晚上9點(diǎn) 工作內(nèi)容:會煮牛料及家常菜
2025-02-19
胡小藝
廚師
3000-4000元
玉林-北流市
服從領(lǐng)導(dǎo)安排 按照sop操作 日常備貨出品 職位招聘1人
2025-02-19
張武武
廚師
2000-4000元
玉林-北流市
6人左右的中晚餐,一般4只菜左右,中餐12.00點(diǎn)開飯,晚餐18.00點(diǎn)開飯
2025-02-19
梁艷
廚師
2000元
玉林-陸川縣
負(fù)責(zé)廚房一切事務(wù),,,,,
2025-02-19
林城財(cái)
玉林市葫桐里餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
玉林市葫桐里餐飲有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2024年2月1日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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