職位描述

1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作:
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
一 任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷。
2、具有吃苦耐勞精神,踏實(shí)勤奮,有責(zé)任心和耐心,能承受較大的工作壓力;
3、有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,
二 福利待遇:
1、基本工資+高額獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng)+包吃+工齡獎(jiǎng)+月休4天
目前:玉林,貴港,南寧,梧州,博白,北流,容縣各地有13家(沸洋洋螺螄粉,桂二酸菜魚,金龍寨連鎖餐飲門店,)
我們前期有專業(yè)培訓(xùn),晉升快,今年預(yù)計(jì)開20多家門店,目前在大量?jī)?chǔ)備人才,只有你想法,敢于挑戰(zhàn)自己,我們提供優(yōu)越平臺(tái)培訓(xùn),讓你有不一樣的人生

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林玉州區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)(玉林金玉路店)四樓餐飲店 查看上班路線

可能感興趣的職位

后廚
3000-4000元
玉林-北流市
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)檢查員工崗位儀容儀表 2、負(fù)責(zé)每日餐前準(zhǔn)備工作檢查 3、負(fù)責(zé)出品傳送質(zhì)量把關(guān) 4.負(fù)責(zé)部門員工排班崗位要求: 5.責(zé)任心強(qiáng),善于溝通
2025-03-06
陳廣彬
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2000-3000元
玉林-北流市
1:自制飲品制作 2:做好崗位職責(zé)、保持良好的衛(wèi)生環(huán)境 3:無不良嗜好、能自覺做事
2025-03-06
張武武
后廚
4000-8000元
玉林-玉州區(qū)
崗位描述: 配合灶臺(tái)和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。 工作職責(zé): 1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當(dāng)日任務(wù)。 2.負(fù)責(zé)蒸燉菜肴的各項(xiàng)工作。 3.負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫(kù)存及保鮮程度。 4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識(shí)。 5.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。 6.制定蒸燉菜肴成熟時(shí)間。 7.負(fù)責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 8.負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時(shí)開關(guān)。 9.負(fù)責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。 10.完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。 11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購(gòu)使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。
2025-03-06
梁坤
后廚
2000-4000元
玉林-玉州區(qū)
玉林市玉州區(qū)蘭蘭美食店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
會(huì)騎電車,熟悉道路。吃苦耐勞 職位招聘1-3人
2025-03-06
陳美蘭
后廚
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
出自助早餐,煮員工餐 上班時(shí)間:早上6點(diǎn)到中午12點(diǎn),下午4點(diǎn)到6點(diǎn) 職位招聘1人
2025-03-06
胡小藝
廣西博聰餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西博聰餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時(shí)間 3年(2021年12月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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