-
可能感興趣的職位
-
中央廚房生產(chǎn)配送運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)95000-100000元玉林-玉州區(qū)廣西家味央廚餐飲有限公司計(jì)算機(jī)軟件1.產(chǎn)品研發(fā)和管理:負(fù)責(zé)中央廚房菜品的研發(fā)、生產(chǎn)、采購(gòu)、配送和倉(cāng)儲(chǔ)等工作。具體包括參與自建中央廚房項(xiàng)目的整體規(guī)劃、選址和籌建管理工作，熟悉各類(lèi)食材原材料的特性和搭配，能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)SOP1； 2.生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理:根據(jù)市場(chǎng)訂貨通知單的要求，做好食材、原料、輔料的申購(gòu)和領(lǐng)用安排，編排生產(chǎn)計(jì)劃，保障各款菜肴能按顧客的要求按時(shí)、按質(zhì)、按量出品。建立中央廚房質(zhì)量控制體系，保證產(chǎn)品制作過(guò)程各工序質(zhì)量處于受控狀態(tài)，嚴(yán)格遵循食品安全管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)菜肴營(yíng)養(yǎng)搭配、色香味持續(xù)改進(jìn)； 3.成本控制和預(yù)算管理:負(fù)責(zé)中央廚房的年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成，生產(chǎn)任務(wù)分配，制定中央廚房項(xiàng)目各部門(mén)年度月度工作計(jì)劃及年度預(yù)算，各項(xiàng)日常費(fèi)用管控。同時(shí)，負(fù)責(zé)研發(fā)和試制新菜品，將通過(guò)審核的新菜品推廣到生產(chǎn)部門(mén)，負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量檢查、控制成本，提高中央廚房經(jīng)濟(jì)效益； 4.團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn):負(fù)責(zé)中央廚房員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)，開(kāi)發(fā)員工潛能，培養(yǎng)技術(shù)骨干，規(guī)劃和策劃中央廚房的革新和創(chuàng)新。負(fù)責(zé)部門(mén)員工技能培訓(xùn)，組織安排好本部門(mén)員工的培訓(xùn)與實(shí)施，提高員工技能水平。關(guān)注員工的態(tài)度、行為和績(jī)效，做好與下屬人員的溝通、協(xié)調(diào)工作，設(shè)定部門(mén)、崗位工作目標(biāo)和指標(biāo)，并對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效考核； 5.市場(chǎng)動(dòng)態(tài)研究和顧客滿意度提升:研究餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及顧客需求，協(xié)同行政總廚對(duì)菜品質(zhì)量改進(jìn)，定期分析顧客意見(jiàn)及顧客滿意度指標(biāo)，提出改進(jìn)措施和方法。完成年、月度預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)，審閱每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，及時(shí)制定和調(diào)整項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)決策； 6.標(biāo)準(zhǔn)化管理體系建設(shè):全面負(fù)責(zé)公司中央廚房項(xiàng)目的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括日常運(yùn)營(yíng)、對(duì)外業(yè)務(wù)鏈接、搭建標(biāo)準(zhǔn)化管理體系等。完善改進(jìn)運(yùn)營(yíng)管理模式，建立健全運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)，參與公司經(jīng)營(yíng)決策及整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制定； 7.項(xiàng)目考察和招投標(biāo):協(xié)助商務(wù)部進(jìn)行項(xiàng)目考察、招投標(biāo)，提供可行性運(yùn)營(yíng)方案，負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)以及開(kāi)業(yè)籌備專(zhuān)項(xiàng)工作。2024-11-22
玉林相關(guān)熱門(mén)崗位
保險(xiǎn)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理電銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理團(tuán)隊(duì)經(jīng)理/銷(xiāo)售經(jīng)理團(tuán)隊(duì)管理管理團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)團(tuán)隊(duì)主管團(tuán)隊(duì)主管經(jīng)理部門(mén)主管團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)理管理崗團(tuán)隊(duì)管理職銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)主管團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人團(tuán)隊(duì)主任業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)主管金融團(tuán)隊(duì)管理銷(xiāo)售部門(mén)主管銷(xiāo)售主管(帶團(tuán)隊(duì))團(tuán)隊(duì)管理崗銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人團(tuán)隊(duì)管理人員市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)主管電銷(xiāo)主管團(tuán)隊(duì)儲(chǔ)備經(jīng)理資深團(tuán)隊(duì)管理團(tuán)隊(duì)管理者高級(jí)營(yíng)業(yè)經(jīng)理直銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理銷(xiāo)售管理員營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人
相關(guān)企業(yè)
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；各類(lèi)工程建設(shè)活動(dòng)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；物業(yè)管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目:廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;五金產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
住宿服務(wù)；會(huì)務(wù)服務(wù)；中餐類(lèi)制售、西餐類(lèi)制售（含涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、冷熱飲品）；糕點(diǎn)（烘烤類(lèi)蛋糕、蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)、餅干、月餅）的生產(chǎn)及銷(xiāo)售； 歌舞娛樂(lè)；健身服務(wù)；保健服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；票務(wù)服務(wù)；工藝品、預(yù)包裝食品、散裝食品、卷煙、農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
-
機(jī)械設(shè)備制造、銷(xiāo)售；對(duì)環(huán)保業(yè)、礦業(yè)的投資；再生廢舊物資回收（含金屬）、分揀、加工、銷(xiāo)售；廢舊電機(jī)、廢舊金屬拆解、加工、銷(xiāo)售；銅制品、電解銅、廢銅、廢鋁、廢鋅、廢鐵、廢不銹鋼、廢機(jī)械設(shè)備回收、分揀、加工、銷(xiāo)售；黃金及白銀制品、金屬材料、五金、機(jī)械設(shè)備及電子產(chǎn)品的銷(xiāo)售；環(huán)境保護(hù)專(zhuān)用設(shè)備制造、銷(xiāo)售;固體廢物治理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;信息技術(shù)咨詢服務(wù);計(jì)算機(jī)軟硬件及外圍設(shè)備制造;汽車(chē)零部件研發(fā);汽車(chē)零部件及配件制造;汽車(chē)零配件批發(fā);電力電子元器件制造;電子元器件批發(fā)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
五金制品、塑膠制品、日用工藝品的制造銷(xiāo)售。
-
許可項(xiàng)目：醫(yī)療服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：診所服務(wù);健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
衣柜銷(xiāo)售** -
糕點(diǎn)(烘烤類(lèi)糕點(diǎn)、油炸類(lèi)糕點(diǎn)、月餅、蒸煮類(lèi)糕點(diǎn))、糖果制品(糖果)、面米制品、餅干、肉制品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售;餐飲服務(wù);飲料及冷飲服務(wù);道路普通貨物運(yùn)輸;糧油的銷(xiāo)售。*** -
一般項(xiàng)目：園區(qū)管理服務(wù)；品牌管理；企業(yè)管理；酒店管理；餐飲管理；私募股權(quán)投資基金管理、創(chuàng)業(yè)投資基金管理服務(wù)（須在中國(guó)證券投資基金業(yè)協(xié)會(huì)完成登記備案后方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 玉林市玉州區(qū)安玉篩網(wǎng)店
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 5年（2019年3月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
