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在資源開一家小型的甜品店大概需要多少錢?
15*******16 2023-01-30 3個回答 228人關(guān)注
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13*******82 2023-01-30瀉藥~我沒開過實(shí)體的甜品店~我都是私房,因為這只是我的一個興趣而已!所以我的成本很低~只要基本的工具和烤爐就好了!至于收入還是可以,至少可以供得起我自己的化妝品,哈哈哈……如果做實(shí)體,我覺得應(yīng)該自己計算好各項的成本,做一個最合適自己的方案,別人提供的只能作為參考,做生意前有一個詳細(xì)的計劃是非常有益的!發(fā)一些我做的蛋糕,大家互相交流一下!
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19*******63 2023-01-30跟你介紹一下我們這邊的要求吧,感覺差不多都應(yīng)該一樣,你可以借鑒一下~首先蛋糕店必備裱花間,必須有一個獨(dú)立的房間是用來做蛋糕用的,對衛(wèi)生要求比較嚴(yán)格,我這地方要求必須是明廚,明廚的意思就是從外面顧客都可以看到里面的狀況。所以隔斷的時候就需要一個大的透明玻璃,然后玻璃上面還需要開孔,就是出餐口,出餐口必須要求有推拉窗,不用的時候必須要關(guān)上。然后墻面要求是從底到上都要用白色的瓷磚。裱花間內(nèi)置掛機(jī)空調(diào),記住必須是掛機(jī)哦,我剛開始沒在意,買了一個可移動空調(diào),結(jié)果過來檢查的時候不合格,又重新裝的!要求1-2個洗手池,操作臺按照自己的需要自己定就可以,消毒柜,冰箱,垃圾桶等!裱花間外必須設(shè)置一個洗手池,進(jìn)入裱花間必須先洗手,還有紅外消毒燈,也在裱花間門口設(shè)置。還有更衣間,我沒有地方做更衣間了,就直接用的掛鉤。還有除裱花間以外的操作間,隨便隔就可以了,除了各種設(shè)備,設(shè)備是需要花錢比較多的,還有一個就是蛋糕展示架等,這個也是比較貴的一項!我都是從網(wǎng)上看過樣式以后,找人做的,價格比網(wǎng)上賣的會少了些,但是做不了那么精致。所以你要是買的話,盡量還是從網(wǎng)上訂購,東西看著漂亮!柜子也需要1-2萬元左右,其他的就是設(shè)備了,如果不介意的話可以買二手的,價格要比新的差一半的價格。個人意見,希望可以幫助到你!
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13*******23 2023-01-30首先我自己開了一家蛋糕店,就是去年12月份剛開的,多少可以給你一點(diǎn)意見。 我選擇在自己的城市開了一家店,算是二三線城市吧,就是一個小縣城,但是距離北京比較近,消費(fèi)也還可以,不過縣城里開了好幾家! 我選的店面在學(xué)校附近,店面租金一年三萬元,面積大概在60平米左右。(不過選址的時候先要咨詢一下市場監(jiān)督管理局那邊,有的地方規(guī)定比較嚴(yán)格,不是所有的地方都適合開蛋糕店,千萬別租完了以后回頭管理局說地址不行,那就麻煩了!)相對于蛋糕店來說,面積不算小,也還可以,不過隔了裱花間還有操作間以外就沒有多少地方了!我選完店以后就去市場監(jiān)督管理局咨詢店面裝修的問題,看一下具體都有什么要求,按照具體要求再裝修,免得不必要的麻煩,別裝修好了以后管理局的過來檢查說不合格,那就太麻煩了!
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