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八步區(qū)投資公司餐飲招聘

共找到 2條 八步區(qū) 餐飲 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-11
彭福創(chuàng)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房出品運營管理工作;
2、對廚房人員進行培訓(xùn)管理及考核;
3、按季度、月度推出新菜品;
4、重點跟進當(dāng)天配送的原材料把關(guān),庫存管理;
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、中專及機上學(xué)歷,有大型餐飲5-8年以上的行政總廚管理經(jīng)驗;
2、數(shù)悉廚房出品的操作流程,菜品研發(fā)過程,成本把控等相關(guān)經(jīng)驗。
2024-11-11
彭福創(chuàng)
主管崗位職責(zé)
1、編定每日早、中、晚班人員的考勤記錄。
2、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。
3、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐的準(zhǔn)備工作。
4、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進行指揮, 遇有VIP 客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
5、加強與客人的溝通,了 解客人對飯菜的意見,并及時向上反映。.
6、定期檢查設(shè)施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時匯報。
8、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加培訓(xùn)、不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。
任職要求
1、從事2年以上餐飲主管管理經(jīng)驗。
2、熟悉餐飲崗位職責(zé)、規(guī)章制度、操作流程,具有一定培訓(xùn)經(jīng)驗。
3、具備良好的團隊協(xié)作和溝通能力。
約 2 個崗位
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賀州八步區(qū) 服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:2K
  • 60.3%
    2K
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學(xué)歷要求分析

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