八步區(qū)食品公司西餐廚師招聘
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西餐廚師(愛蓮湖店)
4000-6000元2024-12-13顏小姐崗位職責:
1-負責菜品研發(fā)與創(chuàng)新、改良和優(yōu)化,提高菜品的質量和口感。
2-負責對食材進行清洗、切割、腌制、調味等處理工作。按標準的西餐烹飪方法和流程制作各類西餐菜品,確保菜品符合出品標準。
3-保持廚房的清潔、衛(wèi)生和安全,管理維護廚房設備,確保正常運行。
4-與廚房其他工作人員密切配合,確保廚房的高效運作。指導和培訓學徒,傳授烹飪技巧和經驗。
5-根據顧客的特殊需求為其提供個性化的菜品定制服務。
6-監(jiān)控食材和調料的庫存情況,及時備貨。對庫存食材進行定期檢查,確保其質量和新鮮度。
任職要求:
1-3年以上西餐廚師工作經驗,熟練掌握西餐的烹飪技巧和工藝,具備一定的菜品創(chuàng)新和研發(fā)能力。
2-具備良好的溝通能力和團隊精神,能夠與廚房和門店人員有效協(xié)作,共同完成工作任務。
約 1 個崗位
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