職位描述

崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng)
2. 確保前廳服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度
3. 協(xié)調(diào)員工工作,優(yōu)化服務(wù)流程
任職要求:
1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
2. 能夠有效管理前廳運(yùn)營(yíng),保證服務(wù)質(zhì)量
3. 對(duì)工作充滿熱情,有能力處理突發(fā)狀況

上班地點(diǎn)

工作地址: 賀州八步區(qū)探魚·鮮青椒爽麻烤魚江濱華府壽天下金街B08 查看上班路線

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主管崗位職責(zé) 1、編定每日早、中、晚班人員的考勤記錄。 2、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。 3、了解當(dāng)時(shí)用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐的準(zhǔn)備工作。 4、隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮, 遇有VIP 客人或舉行重要會(huì)議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺(tái)服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 5、加強(qiáng)與客人的溝通,了 解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),并及時(shí)向上反映。. 6、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。 8、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加培訓(xùn)、不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。 任職要求 1、從事2年以上餐飲主管管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐飲崗位職責(zé)、規(guī)章制度、操作流程,具有一定培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。
2024-11-11
彭福創(chuàng)
賀州市八步區(qū)魚添富餐飲店(個(gè)體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
賀州市八步區(qū)魚添富餐飲店(個(gè)體工商戶)
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2024年4月9日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

服務(wù)員

¥2000-3000元

賀州-八步區(qū)-賀州遠(yuǎn)東城
企業(yè)服務(wù)
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