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坐標(biāo)北海,開炸雞店需要購買什么設(shè)備?
13*******48 2021-01-18 3個(gè)回答 194人關(guān)注
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13*******45 2021-01-18裹粉臺(tái)用于給食材裹粉以便進(jìn)行油炸,裹粉臺(tái)價(jià)格在600元左右。制作烤雞腿、烤雞翅等等食品的設(shè)備,不同品牌和規(guī)格的烤箱價(jià)格差別很大,商用烤箱的價(jià)格至少需要800元。
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18*******60 2021-01-18制作油炸食品的核心設(shè)備之一,有電燃?xì)鉅t和電炸爐兩類之分,市場上主要是電炸爐。小型電炸爐價(jià)格便宜,400-600之間即可購得。大型的油炸爐需要3500元左右。
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18*******29 2021-01-18炸雞店通常會(huì)推出不同口味炸雞套餐,這就需要提前進(jìn)行腌制,不同口味炸雞腌制都比較復(fù)雜。通過使用腌制機(jī)就能更精準(zhǔn)進(jìn)行腌制,控制腌制口味和時(shí)間提升腌制品質(zhì),這要比自己腌制更為簡單。
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