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北海砧板招聘

共找到 1條 北海 砧板 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-14
1.負(fù)責(zé)民宿酒店早餐、員工餐制作,配合廚師制作客戶點(diǎn)餐用餐,廚師不在情況下可單獨(dú)出餐。 .服從上級(jí)工作安排,嚴(yán)格控制用餐成本,禁止鋪張浪費(fèi),按規(guī)定完成備餐供餐等各項(xiàng)任務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法規(guī)與食堂管理制度,注意個(gè)人衛(wèi)生,確保食品安全衛(wèi)生。
3、負(fù)責(zé)食材采購(gòu)和費(fèi)用報(bào)銷,食材必須新鮮、優(yōu)質(zhì),禁止使用變質(zhì)食材。
4、負(fù)責(zé)確定每周菜品和炒菜,做到菜品多樣化,色香味俱全。
5、指導(dǎo)廚工做好食材切配,生熟食物分開處理,刀、砧板、抹布必須保持清潔衛(wèi)生。
6、工作時(shí)間內(nèi),不得擅自離崗、串崗,不得做與工作無關(guān)的事情,如看書報(bào)、玩手機(jī)、睡覺等。
7、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)崗位知識(shí)與技能,確保服務(wù)質(zhì)量。
8、不使用或下班時(shí)必須關(guān)閉燃?xì)忾y、電源、水龍頭等,嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、不關(guān)氣閥等。
9、每周自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,確保正確使用、安全操作,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修。
10、做好防鼠、防腐、防霉、防潮、防盜、防蟲、防塵等七防工作。
約 1 個(gè)崗位
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北海 配菜打荷招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:3K
  • 10.7%
    2K
  • 58.3%
    3K
  • 23.8%
    4K
  • 6%
    5K
  • 1.2%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
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經(jīng)驗(yàn)要求分析

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