職位描述

[崗位職責(zé)]
1. 了解營業(yè)情況,根據(jù)當(dāng)日生產(chǎn)品種,提前領(lǐng)取、備齊食品原料;
2. 參與設(shè)計(jì)、布置自助餐臺(tái),并及時(shí)提供各類糕餅、甜品等食品;
3. 每日檢查冰箱及冷庫,妥善保藏各類原料及半成品,確保食品衛(wèi)生和成品的質(zhì)量;
4. 負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏;
5. 負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉;
6. 完成上級(jí)交辦的其他工作。
[素質(zhì)要求]
1.工作經(jīng)驗(yàn):2 年以上西餐面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn);
2. 綜合素質(zhì):熟悉中西式點(diǎn)心的制作工藝及技能;熟悉廚房生產(chǎn)流程和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

公司簡介

北流碧桂園鳳凰酒店,是碧桂園鳳凰國際酒店管理公司布局廣西的 酒店,致力打造玉林市最好的五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,為至尊的賓客提供超五星級(jí)完美服務(wù)。酒店擁有130間豪華客房及商務(wù)套房,并設(shè)有面積達(dá)多種房型滿足賓客多元化的需要,擁有5個(gè)多功能豪華宴會(huì)廳,500平方米的多功能會(huì)議中心,中餐廳、西餐廳、健身中心、室內(nèi)外泳池等一應(yīng)俱全,是獨(dú)具慧眼的商務(wù)客人和會(huì)議組織者在玉林區(qū)域首選的理想場所之一,也是玉林地區(qū)規(guī)模 、功能 的酒店。誠聘英才,一旦錄取,待遇優(yōu)厚。??每天上班8小時(shí),月休4~5天,法定節(jié)假日按國家規(guī)定享受??酒店將提供專業(yè)的培訓(xùn)及廣闊的發(fā)展空間-有平臺(tái)的地方,成功看得見!??免費(fèi)提供食宿(宿舍:空調(diào)、熱水、網(wǎng)絡(luò))??入職買社保(五險(xiǎn): 養(yǎng)老、失業(yè)、生育、 工傷 、醫(yī)療)??年終雙薪、生日旅游、各類節(jié)日主題晚會(huì)??享受帶薪年假、帶薪婚假、帶薪病假等。??有豐富的文化活動(dòng)、完善的內(nèi)部競聘、晉升機(jī)制,提供廣闊成長空間。??其他福利:員工每年可以享受碧桂園鳳凰國際酒店管理公司旗下開業(yè)酒店的免費(fèi)房。地址:廣西北流市城南二路0299號(hào)碧桂園鳳凰酒店人力資源部

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林市北流市北流碧桂園-鳳凰酒店(城南二路店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常工作,包括食材準(zhǔn)備、烹飪等 - 保證菜品質(zhì)量和廚房衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神 - 對(duì)廚藝有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)和提升 - 有連鎖餐飲店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 工資待遇: 炒鍋3500到4000 切配3000到3500 水臺(tái)3200到3500 工作時(shí)間: 月休4天 9點(diǎn)半到1點(diǎn)半 4點(diǎn)半到9點(diǎn)半 包吃2頓 注 :能干過年在聯(lián)系
2024-11-22
羅彩芳
廚師
3000-4000元
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場
我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人,請(qǐng)大膽把投簡歷過來,給生活一個(gè)嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng),晉升空間大,2年內(nèi)在南寧開10家店 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。
2024-11-22
榮波
廚師主管
4000-6000元
玉林-玉州區(qū)
玉林市宏振揚(yáng)醫(yī)療服務(wù)有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
中餐師傅,有燉湯基礎(chǔ)及特長,兒童餐,藥膳湯 崗位職責(zé):有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ) 工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保廚師團(tuán)隊(duì)運(yùn)作順暢 任職要求 具備良好的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)廚師工作;對(duì)廚藝有深刻理解,能夠指導(dǎo)和提升團(tuán)隊(duì)廚藝水平;具有責(zé)任心,能夠確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到遵守
2024-11-22
朱武瓊
湘菜廚師
4000-6000元
玉林-玉州區(qū)
年齡22-50歲,身體健康,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真工作,有責(zé)任心,有2年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-22
羅迎春
廚師
3000-4000元
玉林-博白縣
博白縣藍(lán)姐螺螄粉美食店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作周期:長期兼職 每周工期:5天及以上 工作時(shí)間:08:00-17:00 工作時(shí)段:不限 結(jié)算方式:月結(jié) 招聘截止時(shí)間:2024-12-31 廚師兼職服務(wù)員,具備相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2024-11-22
李燕華
廚師
5000-7000元
玉林-北流市
飯店廚師崗位職責(zé):1. 負(fù)責(zé)后廚菜品烹飪;2. 出餐快,口味穩(wěn)定。任職要求:具備3到5年廚師經(jīng)驗(yàn),有個(gè)體餐飲店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
2024-11-22
謝南
廚師
3000-5000元
玉林-容縣
容縣花印餐廳店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)菜品炒制 任職要求:要有團(tuán)隊(duì)精神,熱愛美食 行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 從業(yè)3年以上
2024-11-21
馮武翔
廚師
4000-5000元
玉林-北流市
北流市廖哥飯店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
炒菜,營業(yè)前期準(zhǔn)備工作以及后廚衛(wèi)生
2024-11-20
黃廣佑
廚師
4000-6000元
玉林-玉州區(qū)
負(fù)責(zé)餐食制作, 有廚師工作經(jīng)驗(yàn)
2024-11-20
李烈勤
廚師
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
1.規(guī)范當(dāng)?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項(xiàng)操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設(shè)施設(shè)備完好。 2.負(fù)責(zé)研發(fā)符合店鋪定位的各項(xiàng)菜品,形成標(biāo)準(zhǔn)菜卡.菜單,控制菜品毛利達(dá)到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負(fù)責(zé)出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點(diǎn),對(duì)原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認(rèn)識(shí)和理解。 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,成本控制意識(shí)和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊(duì)伍建設(shè)
2024-11-20
李克浩
北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
成立時(shí)間 14年(2009年12月1日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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