職位描述
年齡22-50歲,身體健康,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認真工作,有責任心,有2年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗。
公司簡介
南寧旺湘老長紗品牌是一家連鎖經(jīng)營品牌,通過十年深耕在南寧的湘菜市場,品牌于2019年進行了升級,并以“三湘好食材,過癮湖南味”為理念,致力于挖掘更多湖南當?shù)睾檬巢?,提供更多、更好的湖南菜。目前,在南寧已?家直營店。品牌具備產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心、廚師培訓(xùn)學(xué)校、前廳服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校、品牌運營中心和品牌推廣中心等六方面的優(yōu)勢。
公司秉承以顧客為服務(wù)中心和以新鮮食材為品質(zhì)核心的理念,在湘菜的制作方面有獨特之處,在每一款菜肴的出品上都添加了湘菜的精髓。
上班地點
工作地址:
玉林玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)盛世翰林杏林居一樓商鋪(玉林市科技館旁) 查看上班路線
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林泓海酒店管理有限公司酒店/旅游1.規(guī)范當?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設(shè)施設(shè)備完好。 2.負責研發(fā)符合店鋪定位的各項菜品,形成標準菜卡.菜單,控制菜品毛利達到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊伍建設(shè),負責出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開發(fā)新產(chǎn)品,負責菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負責出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點,對原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認識和理解。 2.工作嚴謹細致,成本控制意識和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊伍建設(shè)2024-11-20李克浩
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責: 1. 負責烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標準。 任職要求: 1. 有相關(guān)的中餐或西餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認識并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認真細致,具有團隊合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應(yīng)輪班制的工作時間安排。 如果您對這個職位感興趣并且滿足以上2024-11-19黃業(yè)飛
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廚師2000-3000元玉林-北流市北流市蟹壯壯餐飲店餐飲業(yè)崗位職責 1、按標準制作出品菜品 2、服從廚房經(jīng)理的工作安排 3、傳達餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項等; 4、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4、有廚房經(jīng)驗、 福利待遇 1、全勤100+工齡獎+績效獎金,月休四天,法定節(jié)假日補休。 2、免費提供工作餐 3、每月不定期組織員工活動、員工生日福利。2024-11-19鐘健
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- 廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年7月4日
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- 公司規(guī)模 --
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