職位描述

1、協(xié)助做好餐廳的整體運(yùn)營(yíng)管理,維持餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、協(xié)助做好餐廳各崗員工的職責(zé)履行、運(yùn)作規(guī)范、工作質(zhì)量;
3、協(xié)助對(duì)接餐廳員工招聘進(jìn)度、崗位梳理;
4、協(xié)助完成餐品安全、環(huán)境衛(wèi)生、安防巡查管理;
5、協(xié)助管控餐廳成本預(yù)算、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、原材料采購(gòu);
6、餐飲經(jīng)理安排的其他工作。

公司簡(jiǎn)介

南寧旺湘老長(zhǎng)紗品牌是一家連鎖經(jīng)營(yíng)品牌,通過(guò)十年深耕在南寧的湘菜市場(chǎng),品牌于2019年進(jìn)行了升級(jí),并以“三湘好食材,過(guò)癮湖南味”為理念,致力于挖掘更多湖南當(dāng)?shù)睾檬巢模峁└?、更好的湖南菜。目前,在南寧已?家直營(yíng)店。品牌具備產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心、廚師培訓(xùn)學(xué)校、前廳服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校、品牌運(yùn)營(yíng)中心和品牌推廣中心等六方面的優(yōu)勢(shì)。
公司秉承以顧客為服務(wù)中心和以新鮮食材為品質(zhì)核心的理念,在湘菜的制作方面有獨(dú)特之處,在每一款菜肴的出品上都添加了湘菜的精髓。

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)盛世翰林杏林居一樓商鋪(玉林市科技館旁) 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 - 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 協(xié)調(diào)員工工作,保證餐廳運(yùn)作順暢 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力 - 注重服務(wù)細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)
2024-11-20
李金濠
餐飲切配
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
任職要求: 崗位職責(zé): 崗位福利: 教育背景: 崗位經(jīng)驗(yàn):/ 餐飲切配職位描述:配菜打荷 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳菜品的切配、裝盤(pán)、擺盤(pán)等工作; 2. 按照菜品制作標(biāo)準(zhǔn),保證菜品的質(zhì)量和口感; 3. 維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔; 4. 配合廚師長(zhǎng)完成菜品的制作和出品; 5. 負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和保鮮。 任職要求: 1. 具備一定的切配經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材的處理方法; 2. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神; 3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠承受一定的工作壓力; 4. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí); 5. 具備相關(guān)的餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。 以上是餐飲切配職位的描述,希望符合您的要求。
2024-11-20
李金濠
玉林-玉州區(qū)
工作安排,人員管理,人員培訓(xùn)
2024-11-20
覃德軍
餐飲保潔
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
負(fù)責(zé)點(diǎn)餐、傳菜、桌面清潔、客人引導(dǎo)
2024-11-20
覃德軍
餐飲切配
3000-4000元
玉林-北流市
北流市廖哥飯店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
切菜,配菜,配合炒鍋師傅工作。
2024-11-20
黃廣佑
玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1.負(fù)責(zé)樓面清潔維護(hù),點(diǎn)單出杯, 2.負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)工作,配合店長(zhǎng)執(zhí)行工作開(kāi)展 3.執(zhí)行門(mén)店QSC日常工作管理 任職要求: 年滿十八周歲,具備相關(guān)茶飲工作經(jīng)驗(yàn),富有責(zé)任心,高效的執(zhí)行能力以及一定的抗壓能力
2024-11-20
鐘銳思
玉林-玉州區(qū)
認(rèn)真對(duì)待工作,服從上級(jí)安排
2024-11-20
李獻(xiàn)球
玉林-玉州區(qū)
連鎖餐飲店統(tǒng)籌管理者,詳情面談,要求必須要有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-19
張孝麗
玉林-玉州區(qū)
1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)。 2、有商務(wù)接待,客戶應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn) 3、與餐飲部負(fù)責(zé)人密切配合做好其他管理工作 4、負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作,做好渠道、客戶關(guān)系維護(hù)工作 5、負(fù)責(zé)撰寫(xiě)商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作
2024-11-19
譚芳
玉林-玉州區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲砧板的切配工作,包括蔬菜、肉類(lèi)等的切割和處理 - 保證食材的切割質(zhì)量和效率,確保烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行 任職要求 - 具備1到3年的配菜經(jīng)驗(yàn),熟悉配菜工作流程和技巧 - 刀工熟練,能夠快速準(zhǔn)確地進(jìn)行食材切割 - 有連鎖餐飲店或個(gè)體餐飲店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,不招學(xué)徒
2024-11-19
王昕宇
廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年7月4日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

餐廳經(jīng)理/部長(zhǎng)

¥4000-6000元

玉林-玉州區(qū)

湘菜廚師

¥4000-6000元

玉林-玉州區(qū)

服務(wù)員

¥2000-4000元

玉林-玉州區(qū)

收銀

¥3000-4000元

玉林-玉州區(qū)

后廚

¥3000-4000元

玉林-玉州區(qū)
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