廚師

職位描述

職責(zé)描述:

1、熟悉食堂管理,具備員工食堂管理經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉食堂菜品的制作,并進(jìn)行原料的計(jì)劃性采購;

3、負(fù)責(zé)食堂的飲食衛(wèi)生、食品安全管理;

4、負(fù)責(zé)食堂成本核算,降低損耗;

5、負(fù)責(zé)菜品調(diào)配,提高菜品質(zhì)量;

6、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,高度責(zé)任心,良好的服務(wù)意識(shí)。

7、完成公司交辦的其他工作。

任職要求:

1、具有5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn);

2、身體健康,具有健康證;

3、工作仔細(xì)認(rèn)真,有責(zé)任心,有創(chuàng)新、進(jìn)取心,作風(fēng)干練;

4、熟練使用各種廚房設(shè)備,熟悉采購常識(shí)如食材應(yīng)季、質(zhì)量、價(jià)格等;

5、認(rèn)同公司企業(yè)文化,忠于公司,具團(tuán)隊(duì)合作精神。 

公司簡介

北流市現(xiàn)代財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所經(jīng)玉林市教育局批準(zhǔn)成立，廣西壯族自治區(qū)教育廳備案的全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校位于北流市城北二路110號，北流市職業(yè)教育中心旁、陶瓷城往前1公里，校園占地50多畝，環(huán)境優(yōu)雅，交通便利。

學(xué)校以突出職業(yè)特色、培養(yǎng)一流中職；打造財(cái)經(jīng)品牌，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)學(xué)校為辦學(xué)目標(biāo)。學(xué)校以獨(dú)特的校園文化內(nèi)涵以及全體教職員工強(qiáng)烈的責(zé)任感，為學(xué)生提供廣闊的升學(xué)就業(yè)天地。

目前，學(xué)校設(shè)置有新能源汽車維修、幼兒保育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)、城市軌道交通運(yùn)營管理（地鐵高鐵方向））、會(huì)計(jì)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用和金融事務(wù)等專業(yè)。有教學(xué)樓2棟、辦公樓1棟、學(xué)生公寓3棟、教職工公寓1棟、城市軌道專業(yè)實(shí)訓(xùn)室1個(gè)、形體室1個(gè)、400米跑道1個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)籃球場2個(gè)、羽毛球場2個(gè)、乒乓球桌5個(gè)、電腦實(shí)訓(xùn)...