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  13*******04 2022-03-14
  上文探討了個(gè)人對(duì)茶行業(yè)的認(rèn)知，但要說(shuō)茶行業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景在哪里？ 先說(shuō)一下【茶葉標(biāo)準(zhǔn)化】這個(gè)問(wèn)題，我簡(jiǎn)單闡述一下個(gè)人觀點(diǎn)。 無(wú)論是在科技領(lǐng)域，還是生產(chǎn)領(lǐng)域，還是流通領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)文明總是敵不過(guò)工業(yè)文明的。 但茶的標(biāo)準(zhǔn)化之路，還是路漫漫其修遠(yuǎn)兮，哪怕是立頓、小罐茶這種標(biāo)準(zhǔn)化的茶企，也是爭(zhēng)議不斷：立頓的茶包含毒（國(guó)際環(huán)保組織綠色和平調(diào)查顯示：“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國(guó)家禁止在茶葉上使用的高毒農(nóng)藥滅多威；對(duì)此立頓回應(yīng)說(shuō)“立頓茶系列飲品完全符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于農(nóng)藥殘留的規(guī)定，是安全和合格的產(chǎn)品”），小罐茶的大師營(yíng)銷(xiāo)。 標(biāo)準(zhǔn)化是整個(gè)中國(guó)茶葉的軟肋，我們都知道：標(biāo)準(zhǔn)化可以解決茶葉從種植、生產(chǎn)、加工到銷(xiāo)售的一系列問(wèn)題，從安全質(zhì)量、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、理化指標(biāo)等方面也會(huì)得到一致認(rèn)可。 所以個(gè)人覺(jué)得這并不算太值得研討性的問(wèn)題，畢竟標(biāo)準(zhǔn)化這個(gè)大家都知道，對(duì)于茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景我覺(jué)得不用太焦慮，這么多年的數(shù)據(jù)表明，我國(guó)的茶行業(yè)是一天一天在蒸蒸日上，銷(xiāo)售額是越來(lái)越漂亮的。
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  18*******50 2022-03-14
  就以立頓的成名之路來(lái)看，說(shuō)明茶葉并不是沒(méi)有市場(chǎng)，也并非做不好品牌效應(yīng)，如同星巴克一樣，面對(duì)我國(guó)茶行業(yè)的困境是：市場(chǎng)很龐大，也很活躍，但瓜分蛋糕很艱難，不僅缺把刀，還缺盤(pán)子。 到現(xiàn)在，依然有很多賣(mài)茶的商家打著各種野生、山頭、大師的旗號(hào)忽悠懵懵懂懂的消費(fèi)者，連大部分標(biāo)榜茶農(nóng)的或是賣(mài)茶的商人本身對(duì)茶也就是一知半解。 大多數(shù)喝茶的人目前買(mǎi)茶還是依托于平臺(tái)或者“良心賣(mài)茶人”身上，大家相信TB這樣的平臺(tái)，相信JD這樣的大平臺(tái)，跟茶葉品牌也沒(méi)太大的關(guān)系（關(guān)系有但不大，現(xiàn)在大多數(shù)人更相信平臺(tái)是因?yàn)槠脚_(tái)對(duì)消費(fèi)者的保障，我想沒(méi)有多少人會(huì)去品牌官網(wǎng)買(mǎi)茶的吧），或者相信茶商“有良心”。
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  13*******72 2022-03-14
  茶、瓷、絲，器物的三位一體，典型的華夏帝國(guó)制造。 跟“四大發(fā)明”截然不同，它們不是基于物理學(xué)原理的技術(shù)發(fā)現(xiàn)，而是三種包含獨(dú)立技術(shù)的商品，屬于遠(yuǎn)東農(nóng)業(yè)文明，并一度構(gòu)成全球貿(mào)易的堅(jiān)硬核心。 而后，茶葉和糖、咖啡、煙草、鴉片一樣，躋身世界產(chǎn)量最高、銷(xiāo)路最廣的日用品行列。 然而直到今天，人們提到提到茶，仍然是黃山毛峰、西湖龍井……反倒是一個(gè)英國(guó)品牌立頓，成為國(guó)際級(jí)的茶品牌。 十大名煙、名酒都是品牌，唯獨(dú)十大名茶只有品類(lèi)。