職位描述

崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。
3.做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。
4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。
5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度,條件優(yōu)者可適當(dāng)放低。
2.有3年以上的高星級酒店管理經(jīng)驗,掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序,熟練使用辦公軟件。
3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德,并善于溝通。
4.身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。
5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。
6.具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。

公司簡介

南寧市賓陽城建集團(tuán)創(chuàng)建于1996年6月,注冊資金2.08億元,總資產(chǎn)逾45億元。集團(tuán)具有國家房地產(chǎn)綜合開發(fā)一級資質(zhì),是一家以房地產(chǎn)開發(fā)為主,酒店經(jīng)營、商業(yè)運(yùn)營、物業(yè)管理、影院經(jīng)營、幼兒教育、工程建筑為輔的七大產(chǎn)業(yè)于一體的現(xiàn)代綜合企業(yè)。
27載砥礪前行,累計投資開發(fā)了土地面積6900多畝,30盤布局于全縣城,接近現(xiàn)今賓陽縣城總面積的一半。開發(fā)總銷售面積超300萬平方米,為30000戶業(yè)主提供品質(zhì)人居,已經(jīng)成為賓陽人民安家置業(yè)的幸福首選。
2020年挺進(jìn)廣西本土房企8強(qiáng)(2020年克爾瑞榜單排名),城建集團(tuán)行穩(wěn)致遠(yuǎn),始終秉持“城建為賓陽更美好”的理念,全力建設(shè)繁榮賓陽,與賓陽共生長。
現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展,誠聘各界有志之士加入我們的團(tuán)隊!與公司共同成長!共筑輝煌!

上班地點

工作地址: 南寧市賓陽縣賓州鎮(zhèn)府前路113號城建集團(tuán)大廈 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進(jìn)行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進(jìn)心; 2、具備帶有團(tuán)隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3600-5500元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺制或營運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(含)以上入職3個月,通過考核轉(zhuǎn)正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!
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施女士
餐廳主管
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作(制定培訓(xùn)計劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗收培訓(xùn)結(jié)果) 3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團(tuán)隊相處、熱心幫助團(tuán)隊和下屬成長; 3、擅長表達(dá),具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺負(fù)責(zé)人-營運(yùn)經(jīng)理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學(xué)習(xí),通過理論與實踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成值班學(xué)習(xí),15天獨立擔(dān)任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉(zhuǎn)正; 9-12個月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作后,逐項學(xué)習(xí)財務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團(tuán)隊管理,由此逐漸榮升為獨當(dāng)一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 4、經(jīng)理級(含)以上轉(zhuǎn)正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!
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南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
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2024-11-23
莫先生
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南寧-興寧區(qū)
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2024-11-23
莫先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
皇氏集團(tuán)股份有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)茶飲咖啡連鎖品牌客戶的開發(fā)和維護(hù); 2、開發(fā)、建立餐飲供應(yīng)鏈經(jīng)銷系統(tǒng)。促進(jìn)品牌拓展,業(yè)績達(dá)成。 3、密切關(guān)注市場趨勢和客戶需求,與工廠研發(fā)同事一起推出適合產(chǎn)品 4、建立和完善客戶檔案,結(jié)合公司資源,有效管理和維護(hù)區(qū)域客戶; 5、根據(jù)公司營銷策略,確保完成銷售任務(wù),并嚴(yán)格執(zhí)行日常行政工作要求。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,熟練辦公軟件應(yīng)用;ppt等。條件優(yōu)異者可放寬。 2、具備3年及以上銷售經(jīng)驗,有1年以上茶飲咖啡原料銷售經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、清晰了解工作方向,具備陌生拜訪,空白市場,空白渠道建設(shè)和業(yè)務(wù)規(guī)劃能力; 4、較強(qiáng)的銷售基因,溝通協(xié)調(diào)及客戶管理能力; 5、全國性市場,勇于挑戰(zhàn)困難渴望高收入,能接受出差要求。 乳制品上市公司。駐地:華東/華中/西南
2024-11-23
陳小姐
儲備店長
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-市政住宅小區(qū)
6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲備經(jīng)理6個月(帶薪培訓(xùn)期)—前場階段(0.5個月)—后場階段(0.5個月)—訓(xùn)練員階段(1個月)—副店長階段(2個月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運(yùn)經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓(xùn)練、體系、稽核-營運(yùn)主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營運(yùn)總經(jīng)理) 儲備階段: 門店前場階段(0.5個月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個月):后場工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程; 訓(xùn)練員階段(1個月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程; 副店長階段(2個月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運(yùn)、銷售、利潤、人員等(團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務(wù)實 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進(jìn) 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計劃: 覆蓋店長,高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎; - 年度調(diào)薪(職級晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - 專科及以上學(xué)歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗,同時歡迎2019至2022屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進(jìn)度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。
2024-11-23
人力行政部
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
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2024-11-23
莫先生
南寧市賓陽城建集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市賓陽城建集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/酒店
成立時間 28年(1996年6月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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