東興職場(chǎng)問答

學(xué)做奶茶需要多久可以學(xué)會(huì)，才可以在東興開店？

13*******73
2022-03-16
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13*******20 2022-03-16

想學(xué)好奶茶，我太建議去實(shí)體店里學(xué)因?yàn)樵诘昀飳W(xué)，也就是當(dāng)學(xué)徒，你需要考慮幾個(gè)問題第一：學(xué)習(xí)的時(shí)間很漫長(zhǎng)店里招學(xué)徒，能學(xué)好技術(shù)，還有工資發(fā)？別美了，店里不是做慈善的，招你進(jìn)去目的就是雜工，主要工作也就是打掃衛(wèi)生、洗洗刷刷工具畢竟，沒有哪個(gè)店老板（除非是自己親戚朋友），愿意看到，這低工資招來的雜工，在短期內(nèi)偷師學(xué)完后辭職跑路的明明一個(gè)月就能學(xué)會(huì)的奶茶技術(shù)，能拖你一兩年第二：學(xué)的技術(shù)不全面比如說你目前所在的奶茶店只賣珍珠奶茶、拉茶，但是沒有椰香奶茶，那你肯定也學(xué)不到這些，想學(xué)只能去別的店第三：對(duì)未來職業(yè)發(fā)展影響很大奶茶店里開門是做生意服務(wù)客人的，不是專業(yè)的教學(xué)機(jī)構(gòu)，沒有完整教學(xué)體系，你在學(xué)習(xí)過程中知識(shí)吸收容易斷層，基礎(chǔ)功底薄弱，對(duì)你以后技術(shù)能力提升影響很大達(dá)爾文有句名言“物競(jìng)天擇，適者生存”目前奶茶行業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)飽和，并不缺人，缺的是有技術(shù)能力的人，如果你技術(shù)能力不到家，不管以后是開店還是去打工，被淘汰是必然的
13*******92 2022-03-16

首先，看這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的主營(yíng)業(yè)務(wù)。很多網(wǎng)上的機(jī)構(gòu)號(hào)稱自己是萬能的，不僅提供奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)還提供相應(yīng)的設(shè)備以及原材料還為各位學(xué)員提供一整套的開業(yè)指導(dǎo)。術(shù)業(yè)有專攻，奶茶行業(yè)的水豈是一家機(jī)構(gòu)就能囊括得了的。

其次，看業(yè)績(jī)和實(shí)力。很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)確實(shí)只是專注于奶茶學(xué)習(xí)教學(xué)，而且很多已經(jīng)創(chuàng)立了自己的品牌。那么，多考察，多跑幾個(gè)城市，多做調(diào)研永遠(yuǎn)都是對(duì)的，雖然前期的費(fèi)用會(huì)增加，但是卻會(huì)避免企業(yè)夸大事實(shí)，同時(shí)也是自身對(duì)于這個(gè)行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)成的積累。

最后，看員工素質(zhì)。一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)不專業(yè)，員工是其直接反饋。而一家穩(wěn)定的企業(yè)，它的員工流動(dòng)性同樣也是非常小的。如果前來與您接洽的員工只是一味的強(qiáng)調(diào)他們公司有多么專業(yè)但是卻沒有辦法帶您親身體驗(yàn)只是讓你交各種費(fèi)用，那么您就得小心咯。這樣的情況，有可能是騙子也有可能是公司實(shí)力不夠急需資金喲。
13*******07 2022-03-16

1、到奶茶實(shí)體店學(xué)

一般7天可以學(xué)會(huì)全套奶茶技術(shù)，因?yàn)閷?shí)體店學(xué)習(xí)主要以實(shí)操練習(xí)為主，每天跟店經(jīng)營(yíng)，上手練習(xí)機(jī)會(huì)很多，看過實(shí)體店的學(xué)員，每天生意很好練習(xí)做到手軟，正所謂做得多學(xué)得快，也不是沒道理。

2、奶茶培訓(xùn)班機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)

辦公室奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一對(duì)一教學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，理論20%，實(shí)操80%，配方單子讓你照著練，老師在旁邊指導(dǎo)，講解操作錯(cuò)誤以及注意事項(xiàng)，后期新品出新可以免費(fèi)學(xué)習(xí)，不需要另行收取費(fèi)用。學(xué)習(xí)周期7天學(xué)會(huì)，能獨(dú)立操作各類奶茶的調(diào)配技術(shù)。

3、原料供應(yīng)商那學(xué)習(xí)

3-5天學(xué)完；學(xué)習(xí)的奶茶飲品簡(jiǎn)單，技術(shù)不夠精，沒有過多的指導(dǎo)講解，畢竟是一個(gè)賣奶茶原材料而不是專業(yè)奶茶技術(shù)；只會(huì)教你所買材料的飲品種類，并且學(xué)而不精，半吊子，學(xué)不到飲品技術(shù)精髓。

4、加盟奶茶學(xué)習(xí)技術(shù)

5-7天自由培訓(xùn)。你加盟，總部送技術(shù)，這是大家都知道的事，后續(xù)開店指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)一站式齊全；但大缺點(diǎn)是，加盟費(fèi)太高，限制材料無法自由經(jīng)營(yíng)這是硬傷，后續(xù)想要自由研發(fā)創(chuàng)意飲品基本不可能，有利就有弊。