職位描述
1.食材采購(gòu):根據(jù)菜單需求購(gòu)買新鮮的食材,有時(shí)也需要對(duì)市場(chǎng)上的食材進(jìn)行比較選擇性價(jià)比高的選繰晚?鶥夫趟鵡年。
2.食品準(zhǔn)備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪。
3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.成本控制:合理利用食材,減少浪費(fèi),控制餐飲成本。
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港 東興市 市政府 查看上班路線
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