職位描述

招聘廚師。要求身體健康,有健康證。公司食堂做飯。每餐6~8菜 

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港 港口區(qū) 仙人山公園 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
一、崗位職責(zé): 1、食譜和菜單開(kāi)發(fā):廚師參與設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)菜單,并制定食譜,選擇食材和配料,確保菜單的多樣性和吸引力。 2、食材準(zhǔn)備:廚師負(fù)責(zé)食材的選購(gòu)和準(zhǔn)備工作,包括清洗、切割、調(diào)味等。他們需要掌握正確的食材處理技巧,確保食材的新鮮和衛(wèi)生。 3、烹飪和烹調(diào):廚師使用各種京飪方法和技巧來(lái)加工和烹調(diào)食材,以制作美味的菜肴。他們需要掌握不同烹飪技術(shù),如炒、煮、蒸、烤、炸等,以及各類菜系的特色烹飪方法。 4、品質(zhì)控制:廚師需要確保菜品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。他們會(huì)進(jìn)行品嘗和評(píng)估,以及監(jiān)督食品的儲(chǔ)存和處理?xiàng)l件,確保食品安全和衛(wèi)生。 5、團(tuán)隊(duì)合作:在餐廳或廚房中,廚師通常與其他廚師和廚房工作人員合作。他們需要協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,確保整個(gè)菜單的順利完成和服務(wù)質(zhì)量, 6、衛(wèi)生和安全:廚師必須遵守與食品安全、衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)定和指南。他們需要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,正確使用和保養(yǎng)廚房設(shè)備,并遵循食品儲(chǔ)存和處理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 7、創(chuàng)新和改進(jìn):廚師可以根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶喜好進(jìn)行菜品創(chuàng)新和改進(jìn)。 二、任職資格: 1、烹飪技術(shù):具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)和操作技巧,包括刀工、炒、煮、烤、鹵等多種烹調(diào)方法。 2、菜品創(chuàng)新:具備創(chuàng)新意識(shí)和菜品研發(fā)能力,能夠設(shè)計(jì)出新穎、時(shí)尚且美味的菜品。 3、食材了解與選購(gòu):對(duì)各類食材的特性、季節(jié)性和品質(zhì)要求有深入了解,能夠準(zhǔn)確判斷和選擇優(yōu)質(zhì)的食材。掌握食材的保存和加工技巧,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。 4、,團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力:能夠良好地與團(tuán)隊(duì)成員合作,協(xié)調(diào)工作進(jìn)度和分配任務(wù)。善于溝通和傾聽(tīng),理解客戶需求并確保菜品質(zhì)量的一致性。 5、質(zhì)量控制與食品安全:嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備食品安全知識(shí)和操作技能。能夠合理使用食材,掌握儲(chǔ)存和加熱溫度,確保菜品的衛(wèi)生和安全。 6、壓力管理與應(yīng)變能力:廚師工作環(huán)境常常緊張而忙碌,需要具備良好的壓力管理和應(yīng)變能力。能夠在高壓下保持冷靜,并及時(shí)解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。 廚師:1名主廚,2名副廚,包食宿
2025-03-07
劉坤
事業(yè)部
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
管理明檔 懂牛肉 切牛肉 職位招聘1-2人
2025-03-07
陳志北
廚師
5000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
1.主要負(fù)責(zé)炸爐,碳燒,煮粉
2025-03-07
葉春燕
廚師
3000-4000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工餐的制作,按時(shí)、按質(zhì)、按量提供可口飯菜,保證食堂服務(wù)質(zhì)量。 2、成本控制:減少浪費(fèi),合理控制成本。 3、遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原物料,節(jié)約水、電、煤。 4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,做好廚房衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。 崗位要求: 1、中專以上學(xué)歷,2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、持有效健康證; 3、責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動(dòng),有良好的職業(yè)道德和操守。
2025-03-07
夏先生
人力資源部經(jīng)理
廚師
2000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
制菜,炒鍋,涼菜,炸爐
2025-03-07
吳金芳
廚師
8000-10000元
防城港-港口區(qū)
崗位經(jīng)驗(yàn):要有3年廚房管理經(jīng)驗(yàn) 行業(yè)經(jīng)驗(yàn):3年以上炒菜經(jīng)驗(yàn) 任職要求:菜品定期更新,要會(huì)東北菜或川湘菜 崗位福利:底薪加績(jī)效加滿勤獎(jiǎng)
2025-03-07
朱海日
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)
2025-03-07
王智廷
廚師
3000-5000元
防城港-防城區(qū)
1.有工地飯?zhí)?、小型飯?zhí)?10人以內(nèi))工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,住火車站附近2.遵守食品衛(wèi)生,安全操作廚房器具。
2025-03-07
吳國(guó)鋒
廚師
4000-6000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸
熟悉重慶小炒料,煮粉面和炒料
2025-03-07
李君
廚師
2000-3000元
防城港-東興市
1、年齡48歲以下 2、熟悉煲飯煮菜、會(huì)包包子、花樣饅頭等。 3、動(dòng)作快,不拖拉!
2025-03-07
陳建華
廣西光正旅游投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西光正旅游投資有限公司
所在行業(yè) 旅游/投資
成立時(shí)間 8年(2016年6月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

招聘A1駕照司機(jī)一名,要求在防城港市內(nèi)居住

¥5000-6000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸

新媒體運(yùn)營(yíng)專員

¥2000-3000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸

電商美工專員

¥3000-4000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸

企業(yè)策劃管理

¥10000-11000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸
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