扶綏職場問答
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下午有一個禮賓員的面試,這是我第一次在扶綏面試,我應(yīng)該準(zhǔn)備或注意什么?
13*******89 2022-10-10 3個回答 185人關(guān)注
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19*******88 2022-10-10目前職位就是doll-man/bellman 先說一下晉升: 普通星級酒店是門僮,行李員,team leader,主管,首席禮賓司(一般都要有金鑰匙)。; 奢華星級酒店是行李部和禮賓部,門僮和行李員分開的,但是晉升方式都差不多:team leader,associate manager,manager。禮賓部會是chef Concierge。 做到首席禮賓司一般就到頭了,什么前臺經(jīng)理房務(wù)總監(jiān)想也別想。 下面是工作: 門僮就是迎送賓客,開車門,拿行李送到里面讓行李員接手,門口的聞訊,打車之類的。 行李員是往房間送行李/從房間下行李,聞訊查詢,幫助前臺換房,show room,寄存/轉(zhuǎn)交物品,,還有各種跑腿雜活。 領(lǐng)導(dǎo)層除了特別忙會做以上工作以外,基本就是打車/訂車/餐廳,查詢聞訊一類基本只動嘴的活。
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13*******90 2022-10-10禮賓部一般包括門童,行李生,禮賓司,首席禮賓司。 門童,門口開門的那位。很可能要站在門外風(fēng)吹雨打。 行李生,扛包的,小費(fèi)多。 禮賓司,訂車訂路線訂餐廳,存包等。 機(jī)場代表,接機(jī)。(感謝@Martin L提醒) 首席禮賓司,禮賓部老大。 編輯于 2015-03-17 13:33?贊同 7?
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15*******10 2022-10-10我來回答吧。 我在自己的酒店已經(jīng)把禮賓做到頂了。 是某五星酒店的AM,前職就是CHIEF CONCIERGE,且已拿“金鑰匙”。 禮賓是隸屬于前廳部的職能部門。 我們酒店禮賓部為客人提供以下服務(wù): 豪華轎車服務(wù)、輪椅服務(wù)、報紙遞送、機(jī)場火車站接送服務(wù)、問詢服務(wù)、出租車服務(wù)、雨傘服務(wù)、包裹遞送服務(wù)、客人行李寄存、運(yùn)送行李服務(wù)。 他們通常是旅客真正第一面對面接觸的酒店人員,在禮賓部工作的都屬于前線人員,而他們經(jīng)常都作為該建設(shè)與外界互動的溝通橋梁。禮賓部的人員多負(fù)責(zé)搬運(yùn)行李、守門的工作,他們的任務(wù)是會向前廳部 經(jīng)理直接報告,但多數(shù)禮賓部都是以獨(dú)立模式運(yùn)作的。在一間具規(guī)模的 酒店,禮賓部應(yīng)該二十四小時都有值班、年中無休,而在一般酒店,晚上 前臺的工作人員則可能要替代 行李員的工作。禮賓部會向客人提供一系列服務(wù),而其他的部門可能無法提供。
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